Pragtige Idees Vir Gevulde Hoender

INHOUDSOPGAWE:

Video: Pragtige Idees Vir Gevulde Hoender

Video: Pragtige Idees Vir Gevulde Hoender
Video: Robbie Wessels - Mphe Di Hoenor 2024, November
Pragtige Idees Vir Gevulde Hoender
Pragtige Idees Vir Gevulde Hoender
Anonim

Die gevulde hoender kom gereeld aan tafel voor, of daar 'n spesiale geleentheid is vir 'n viering of nie. En almal hou daarvan - gevul met rys, sampioene, gebraaide groente, die opsies vir heerlike gevulde hoender is baie.

As u u gesin wil behaag en bederf, gaan kyk na 'n paar van ons pragtige gevulde hoender idees:

1. Gemarineerde gevulde hoender

Om hierdie resep te voltooi, is dit belangrik om die hoender tien uur vantevore voor te berei - dit is die tyd wat benodig word om 'n sappige, sagte hoender met 'n bros dop en 'n lekker vulsel te kry.

Dit is 'n gunsteling resep waarvan ons oortuig is dat u verlief sal raak op.

Pragtige idees vir gevulde hoender
Pragtige idees vir gevulde hoender

Vir die marinade:

water - 2 liter

sout - 4 eetlepels.

suiker - 3 eetlepels.

swartpeper - 1 teelepel.

knoffel - 5 naeltjies

koljander

hoender - 1 kg of 1 1/2 kg.

tandestokkies

Vir die vulsel:

hoenderlewers - 500 g

rys - 150 g

ui - 1 kop

swartpeper - 1 teelepel.

sol

Voorbereiding: Die marinade word voorberei deur al die produkte in 'n dieper bak of kastrol te meng. Die hoender word skoongemaak, gewas en met tandestokkies gestamp (alle dele, hou die stokkies op 'n kort afstand) en dan in die bak met die marinade geplaas. Dit bly tien uur so - dit is ideaal as u die hoender saans marineer en soggens die vulsel voorberei en bak.

Berei die vulsel deur die lewers liggies te kook en in klein blokkies te sny. Braai dit met ui en rys, geur met speserye na smaak en giet die water waar die lewers gekook het. Vul die hoender en bak tot gereed in 'n matige oond.

2. Gevulde hoender met appels

Pragtige idees vir gevulde hoender
Pragtige idees vir gevulde hoender

Nadat u gevulde hoender met appels probeer het, sal u seker weer probeer.

Nodige produkte:

hoender - 1 kg

appels - 2 stuks.

rosyne - 100 g

ui - 1 kop

Voorbereiding:

Kook die hoender in soutwater of smeer dit net met sout en olie - binne en buite. Sny die appels in klein blokkies en braai dit met uie en rosyne. Vul die hoender en rooster tot dit klaar is, draai dit van tyd tot tyd om sodat dit oral eweredig gerooster word.

3. Gevulde hoender met sampioene en rys

Pragtige idees vir gevulde hoender
Pragtige idees vir gevulde hoender

Nodige produkte:

hoender - 1 st.

sampioene - 200 g

rys - 150 g

ui - 1 kop

swartpeper - 1 eetlepel

rooi soetrissie - vir verspreiding

sout na smaak

Voorbereiding:

Braai die sampioene in verhitte olyfolie. Voeg die rys en ui by, braai verder totdat die rys deurskynend is. Giet 1 teelepel. water en wag totdat die vloeistof verdamp. Vul die hoender en bak op 180 grade tot gaar.

Aanbeveel: