2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Benincasata kom uit Oos-Asiatiese lande en behoort tot die Pumpkin-familie. Hierdie groente lyk soos 'n courgette, maar smaak meer soos 'n pampoen gemeng met komkommer.
Dit word op 'n soortgelyke manier voorberei as courgette - gebraai, gevul, in sop of in 'n slaai, maar daar moet in gedagte gehou word dat dit nie so waterig is nie en dat dit baie harder bly as dit gekook word.
Beninkasata word jaarliks geplant, en dit is goed om na 'n plek te soek waar die plant kan wikkel en kruip, want dit bereik 'n hoogte van 6 meter. As u 'n jonger vrug pluk, sal u sien dat dit soortgelyk is aan 'n komkommer, maar bedek is met klein hare wat moeilik is om op te merk, wat egter maklik met net een vryf verwyder kan word.
Beter ryp groente van hierdie soort is bedek met 'n wit wasbedekking, wat dit 'n jaar lank gesond hou en dit makliker opberg.
Die maklikste manier om te teel Benincas van saailinge. Ongeveer 'n maand voor die einde van ernstige ryp en ryp, kan u die sade in emmers saai, en die aanbevole temperatuur om dit te handhaaf, is 20 grade.
As u reeds gesonde en sterk saailinge het, moet u weet dat hierdie plante ongeveer 1,5 meter vrye afstand tussen rye en ongeveer 70 cm tussen die plante self in 'n ry benodig.
Al die ander dinge wat verband hou met die kweek daarvan, is dieselfde as om komkommers of courgette te kweek. Dit kan plat of op 'n lang struktuur geplant word en gereeld natgemaak word.
Dit is meer bestand teen water as komkommer, maar as u 'n goeie oes wil hê, moet u dit nie laat droog word nie.
Aanbeveel:
Inmaak En Berging Van Courgette
Courgette is 'n vroeë lente-groente wat die hele somer verkies word vanweë sy goeie smaak en baie bekostigbare prys. Courgette kan gebruik word om soveel geregte te maak - dit word by die kasserol, sop, rys gevoeg en word wonderlik en voorberei in die vorm van frikkadelle, gegrild of gebraai, selfs as moussaka met eiers en jogurt.
Geheime En Truuks Vir Heerlike Courgette
Dit kom uiteindelik courgette seisoen . Binnekort sal dit permanent op ons tafel geplaas word in die vorm van 'n verskeidenheid geregte. As u courgette altyd op dieselfde manier kook, as u dit dikwels nie kry nie, as u wonder hoe u u resepte kan verbeter, kan u ons lees geheime en truuks om heerlike courgette te maak .
Hoe Om Courgette Vir Die Winter Op Te Berg
Met 'n fyn smaak kan ligte, verfrissende courgette 'n lekker ete wees gedurende die lente-somersdae. Die berging daarvan is soortgelyk aan die van komkommers en dit is goed om dit in die yskas te hou totdat dit gaar is. Om dit langer te bewaar, vereis versigtige hantering.
Courgette
Courgette (Cucurbita pepo) is 'n groente uit die pampoenfamilie en 'n naasbestaande van komkommers. Dit is 'n geskenk met 'n lae kalorieë uit die natuur, ryk aan minerale, en dit is die rede waarom dit baie voordele vir ons gesonde eetgewoontes het.
Courgette: Heerlik, Nuttig En Maklik Om Voor Te Berei
Courgette is nie net lekker groente nie, maar ook nuttig. Hul oorsprong kom uit Sentraal- en Suid-Amerika. Aangesien hulle uit warm lande kom, is dit verkieslik om hulle in lande met 'n gematigde klimaat te laat groei. Hulle word ryp in die lente en somer, maar danksy kweekhuisverbouing en -invoer kan dit die hele jaar op die mark gevind word.