Courgette: Heerlik, Nuttig En Maklik Om Voor Te Berei

Video: Courgette: Heerlik, Nuttig En Maklik Om Voor Te Berei

Video: Courgette: Heerlik, Nuttig En Maklik Om Voor Te Berei
Video: HOE om te KOKEN AARDAPPEL smiley recept van thuis 2024, November
Courgette: Heerlik, Nuttig En Maklik Om Voor Te Berei
Courgette: Heerlik, Nuttig En Maklik Om Voor Te Berei
Anonim

Courgette is nie net lekker groente nie, maar ook nuttig. Hul oorsprong kom uit Sentraal- en Suid-Amerika. Aangesien hulle uit warm lande kom, is dit verkieslik om hulle in lande met 'n gematigde klimaat te laat groei.

Hulle word ryp in die lente en somer, maar danksy kweekhuisverbouing en -invoer kan dit die hele jaar op die mark gevind word. Dit bestaan uit 'n groot persentasie water en het verskeie voordelige uitwerking op die liggaam. Hulle het diuretiese en anti-inflammatoriese werking. As 'n voedsel met lae kalorieë, is courgette ideaal vir ligte courgetteresepte!

Daar is baie soorte courgette, lang of rond, groen, geel of wit, patroon of soliede van kleur, maar hulle het almal 'n fyn, unieke smaak, wat hulle nie net as bykos ideaal maak nie, maar ook om voorgereg te verryk of as hoofgereg verteer. Courgette pas by verskillende kookmetodes aan. U kan dit in baie resepte vind - gebak, gebraai, gevul, gestoof. As jy hou van courgette ons sal u aanbeveel om heerlike gevulde courgette, courgette sop, soutrolletjie met courgette, courgette in Grieks of rys met courgette voor te berei.

Om courgette voor te berei vir kook, is dit belangrik om te onthou dat u dit moet was voordat u dit sny, anders neem die snyrande meer water op en word dit wateriger. Hulle kan in skywe, stokkies, repe of gekerf word, volgens die resep wat u sal voorberei.

Courgette is 'n baie gewilde groente. Dit kan met groot verbeelding voorberei word, want dit is ook baie buigsame groente. As u u verbeelding laat waai, kan u dit met mortadella, spek vul, tamatiesous daaroor gooi. Dit kan die hoofbestanddeel in 'n souttert of kasserol wees. Daar is baie maniere om almal te verras - u gaste en vriende.

Courgette: Heerlik, nuttig en maklik om voor te berei
Courgette: Heerlik, nuttig en maklik om voor te berei

Courgetteblomme dit is van die gewildste eetbare blomme en word in die kookkuns gebruik. Dit bevat voedingstowwe soos karoteen, retinol en vitamien A.

Die blomme is ideaal vir die voorbereiding van resepte gedurende die somer - kaloriearm, bevat 'n groot hoeveelheid water (dit is ongeveer 90% van die samestelling van die blom), help om diurese te stimuleer, het baie minerale wat betrokke is by die balansering van die liggaam.

Dit is vanselfsprekend dat courgette en die kleur na hierdie reeks nuttige eienskappe nie verwaarloos kan word nie en dat u u somerspyskaart kan diversifiseer!

Aanbeveel: