2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Die Franse is bekend vir hul fyn nageregte wat in jou mond smelt. Die wonderlike Franse eclairs met onweerstaanbare sagte room is iets wat niemand van ons kan weerstaan nie. Die Franse geniet hulle van 'n verskeidenheid pasteie, sout en soetkoeke, donsige skilferkorsdeegkoeke en vrugte-nageregte soos pere met wyn en sjokolade.
Die bekendste Franse soene word genoem Franse pasta en is ongelooflik van smaak.
Nodige produkte: 110 gram gemaalde amandels, 220 gram poeiersuiker, 25 gram kakaopoeier, 4 proteïene, 50 gram suiker, 125 ml melk, 30 gram room, 125 gram sjokolade, rooi suikergoedverf.
Metode van voorbereiding: Die pastavulsel word vooraf gemaak, aangesien dit baie stadig afkoel. Die sjokolade word fyngekap, kook die melk en room op lae hitte.
Voeg die sjokolade by en laat kook, terwyl aanhoudend geroer word. Haal dit van die vuur af en giet dit dadelik in 'n diep skottel, bedek dit met plastiekfolie en laat afkoel tot kamertemperatuur. Laat staan vir 10 uur in die yskas. Haal dit 2 uur voor gebruik uit.
Die oond word tot 150 grade verhit. Meng amandels, poeiersuiker en kakao. Giet alles op 'n bak wat met bakpapier uitgevoer is en laat dit vir 5 minute in die oond droog word. Dit word dan deur 'n dik sif gesif.
Klits die eierwitte met die versiersuiker. Voeg die amandelmengsel en die verf by en meng alles totdat dit rekbaar word. Met behulp van 'n spuit word sirkels met 'n deursnee van 3 sentimeter gevorm. Hulle moet dieselfde grootte hê. Laat staan vir 1 uur by kamertemperatuur om die kors te vang.
Bak vir 15 minute op 150 grade. Sodra dit afgekoel het, hou die makaron aan die sjokoladevulsel.
Die Elsassiese koek is 'n baie lekker tradisionele Franse nagereg.
Nodige produkte: 120 gram botter, 180 gram meel, 'n knippie sout, 2 eiergele, 4 appels, 50 gram bevrore swartbessies of bessies, 2 eiers, 120 gram suiker, 150 milliliter melk, 2 eetlepels suurlemoensap.
Metode van voorbereiding: Knie die botterdeeg met die helfte van die suiker, eiergele, sout en meel. Laat dit vir 15 minute in die yskas sit en sit dit dan in 'n pan en steek dit op verskeie plekke met 'n vurk.
Bak vir 15 minute op 180 grade. Sny die appels in skywe, strooi suurlemoensap oor en braai in botter tot goudkleurig. Rangskik die appels en strooi die bevrore vrugte oor.
Bedruip met 'n mengsel van eiers, die res van die suiker en melk. Bak vir 30 minute.
Aanbeveel:
Die Gewildste Spesialiteite Van Die Franse Kombuis
Franse kookkuns is bekend vir sy reputasie as die beste ter wêreld. Dit word baie gereeld vis en seekos, beesvleis, lam, pluimvee, konyn gebruik. Varkvleis geniet nie veel respek nie. Die Franse definieer slakke en paddabene as 'n verfynde lekkerny.
Die Gunsteling Nageregte Van Die Franse
Soos alles wat deur die Franse gedoen word, en Franse nageregte is geskep vir liefhebbers. Hulle smelt in jou mond en hul aanhangers is regoor die wêreld. En op die een of ander manier, gegewe die feit dat Franse nageregte beskou word as een van die beste in die geskiedenis van suikerwerk.
Die Mees Gebruikte Speserye In Die Franse Kombuis
Franse kookkuns is regoor die wêreld bekend en as u die bekendste Franse geregte ten minste een keer probeer, sal u dit nooit vergeet nie. Vars speserye is een van die geheime van die Franse kookkuns en dit is te verstane. Hulle kan immers enige gereg onherkenbaar omskep.
Ligte Someraanbiedings Uit Die Franse Kombuis
Franse kookkuns is een van die mees gesofistikeerde ter wêreld. Van die belangrikste faktore wat die tipiese karakter vorm, is die natuurlike omstandighede en hulpbronne van Frankryk. Die klimaat is warm, vogtig en maritiem, en die Alpe bevoordeel die ontwikkeling van landbou.
5 Emblematiese Disse Van Die Mediterreense Kombuis
Mediterreense kookkuns is bekend vir sy vele speserye en die vermenging van verskillende geure. Hier is 'n paar resepte: Ratatouille Bestanddele: eiervrug, courgette, ui, rooi soetrissie, tamatie, knoffelhuisies, tiemie, basiliekruid, lourierblaar, roosmaryn, sout, oregano, olyfolie Sit 'n kastrol olyfolie op die stoof, voeg dan die ui en knoffel, fyn gekap, by.
