2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Provolone-kaas is een van die lekkerste Italiaanse kase. Dit word in verskillende vorms vervaardig - soos 'n bal, silinder, keël of peer. Dit is heerlik as 'n toevoeging in slaaie, pizzas, verskillende soorte pasta. Provolone is heerlik, gebraai.
Heerlike lasagne word saam met Provolone voorberei. U benodig 1 kg maalvleis, 2 stingels seldery, 2 uie, 1 wortel, 80 milliliter olyfolie, 500 gram tamaties, 4 knoffelhuisies, 500 gram lasagne-skil, 300 gram Provolone, 100 gram gerasper Parmezaanse kaas, 50 gram botter, 1 eetlepel meel, 300 milliliter melk, sout na smaak.
Wortels, seldery en uie word fyngekap en in olyfolie gebraai. Voeg die maalvleis by en fyngemaak met 'n vurk. Braai tot bruin. Voeg die gerasperde tamaties, die gekapte knoffel by en laat anderhalf uur prut tot dit prut.
Berei Béchamelsous voor deur die meel in botter te braai en die warm melk by te voeg terwyl u aanhoudend roer. Die bodem van die pan is met olie gesmeer, die bokant word met Béchamel gesmeer en bedek met twee blare lasagne. Sit so fyn maalvleis oor en strooi gerasperde of fyngekapte Provolone oor. Bedek met Béchamel en voeg die lasagnekorsies weer by. Herhaal die rangskikking, plaas slegs Béchamel op die laaste korsie van die lasagne en strooi gerasperde parmesaan oor. Bak vir 'n halfuur by 190 grade.
Provolone-kaas is baie lekker in toebroodjies. Gegrilde Italiaanse toebroodjies word berei uit 6 eetlepels mosterd, 1 bagel, 150 gram beesvleis, 150 gram Provolone, 2 piekels, 2 eetlepels botter, sout na smaak, 3 eetlepels olyfolie.
Die vleis word met olyfolie gesmeer, gesout en gebraai terwyl dit draai. Verkoel en sny in dun skywe. Die stokbrood word in die lengte gesny sonder om tot die einde toe te sny. Smeer die binnekant met mosterd, sit dun gesnyde Provolone op die een helfte en bedek met dun gesnyde piekels en snye vleis. Die baguette word toegemaak en aan die buitekant met sagte botter gesmeer. Rooster, sny in twee of drie toebroodjies en sit voor.
Heerlike Italiaanse spesialiteite is panini's met eiervrug en Provolone. U benodig 250 gram Provolone, 8 brode, 200 gram ingelegde eiervrug, 4 koppies gekapte rucola, 2 eetlepels olyfolie.
Die onderste gedeelte van die brode is met olyfolie besmeer. Die brode word in die helfte gesny sonder om dit heeltemal te sny. In hulle sit Provolone, gemarineerde aubergines, rucola gesny in dun skywe en bedek met kaas, dan sluit dit met die boonste helfte.
Rangskik die panini's op 'n roosterpan en bak dit op medium hitte, bedek die bokant met 'n ander pan waarin gewig geplaas word om dit plat te maak. Bak vir 3 minute, draai om en bak nog 3 minute.
Aanbeveel:
Heerlike Resepte Met Tuna
Twee van die resepte wat ons gekies het, is slaai, en die derde basiese. Vir die eerste slaai benodig u die volgende produkte: Tuna slaai met rooi uie en tamaties Nodige produkte: ½ kg tamaties, 200 g tuna in blik, 1 rooi ui, 220 g groenbone, 1 rooi soetrissie, 'n paar slaaiblare, 3 eiers, 10 olywe, pietersielie, ½
Heerlike Resepte Met Seebrasem
Moet nie vir 'n lang tyd daarvan skei as u seebras kook nie. Dit hang af van die grootte van die vis, maar nog steeds is ongeveer twintig minute genoeg om die vis te rooster. Hier is ons resepte: Seebrasem met kersietamaties en knoffel Nodige produkte:
Heerlike Resepte Met Tofu
Tofu kan gebruik word om heerlike en gesonde resepte voor te berei wat u geliefdes sal verras met hul ongelooflike aroma en onkonvensionele kombinasies van produkte. Tofu in die marinade van lemoene en gemmer is 'n uitstekende en heerlike spesialiteit.
Heerlike Resepte Met Swartbone
Ons bied u drie baie aan heerlike resepte met swartbone . Die eerste een wat ons gekies het, boontjieslaai - ook geskik vir gaste. Hier is hoe om dit te maak: Swartbone slaai Nodige produkte: 150 g witbone, 150 g swartbone, 2 uie, sout, kruisement, appelasyn, olie, pietersielie Metode van voorbereiding:
Heerlike Resepte Met Lupien
Die lupienplant is van die peulgewasfamilie. Dit is meerjarig en word ook wolfboon genoem. Daar is meer as 300 variëteite, en sy soetvariëteite word sedert die vroeë 20ste eeu in Duitsland verbou. Al die ander is sedert die antieke Egipte aan die mens bekend.
