2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Met seekat kan jy baie lekker hors d'oeuvres en geregte voorberei om jou geliefdes aangenaam te verras en jouself te bederf.
Die seekat- en mangoslaai is vars en lekker, en maklik om voor te berei. U benodig 200 gram ingemaakte seekat in sy eie sous, 4 stingels seldery, 1 mango, 100 gram geblikte babamielies, die sap van 1 suurlemoen.
Die kleedprodukte is 1 hardgekookte eiergeel, 'n halwe teelepel Dijon-mosterd, 80 milliliter olyfolie, 4 eetlepels room. Berei eers die sous voor - meng die geel goed, meng dit met die mosterd en voeg 'n bietjie olyfolie aan terwyl u aanhoudend roer. Voeg laastens die room by.
Selderystingels word in baie dun repies gesny. Die mango word in blokkies gesny, die babamielies word in klein stukkies gebreek. Meng alles in 'n slaaibak en voeg die gekapte seekat by. Bedruip met die slaaisous en sout na smaak.
Die warm slaai van jong aartappels met seekat en geroosterde soetrissies is baie lekker. U benodig 400 gram ingemaakte seekat, 500 gram nuwe aartappels, 2 soetrissies, 1 suurlemoen, 4 eetlepels olyfolie, sout na smaak.
Was die aartappels goed met 'n kwas en sit dit in 'n kastrol. Giet genoeg water om dit te bedek en kook vir 20 minute op medium hitte. Die soetrissies word gebak en geskil. Hulle word gesny.
Suurlemoensap word met sout en olyfolie gemeng en goed geklits om 'n emulsie te verkry. Die aartappels word gedroog, in kwarte gesny, gemeng met soetrissies en gekapte seekat en bedek met sous.
Die seekat in witwyn is 'n gereg wat elke aanhanger van fyn kookkuns sal waardeer. U benodig 1 kg seekat, 5 eetlepels olyfolie, 2 uie, 80 milliliter witwyn, 50 gram gemaalde haselneute, sout na smaak.
Die seekat word skoongemaak, die kop en vel word verwyder en vir 5 minute gekook. Die binnegoed word verwyder. Die vleis word in stukkies gesny en 7 minute op medium hitte in olyfolie gebraai. Voeg gesnyde ui, gemaalde haselneute, sout en wyn by. Stowe vir 15 minute op lae hitte.
Aanbeveel:
Heerlike Resepte Met Tuna
Twee van die resepte wat ons gekies het, is slaai, en die derde basiese. Vir die eerste slaai benodig u die volgende produkte: Tuna slaai met rooi uie en tamaties Nodige produkte: ½ kg tamaties, 200 g tuna in blik, 1 rooi ui, 220 g groenbone, 1 rooi soetrissie, 'n paar slaaiblare, 3 eiers, 10 olywe, pietersielie, ½
Heerlike Resepte Met Seebrasem
Moet nie vir 'n lang tyd daarvan skei as u seebras kook nie. Dit hang af van die grootte van die vis, maar nog steeds is ongeveer twintig minute genoeg om die vis te rooster. Hier is ons resepte: Seebrasem met kersietamaties en knoffel Nodige produkte:
Heerlike Resepte Met Tofu
Tofu kan gebruik word om heerlike en gesonde resepte voor te berei wat u geliefdes sal verras met hul ongelooflike aroma en onkonvensionele kombinasies van produkte. Tofu in die marinade van lemoene en gemmer is 'n uitstekende en heerlike spesialiteit.
Heerlike Resepte Met Swartbone
Ons bied u drie baie aan heerlike resepte met swartbone . Die eerste een wat ons gekies het, boontjieslaai - ook geskik vir gaste. Hier is hoe om dit te maak: Swartbone slaai Nodige produkte: 150 g witbone, 150 g swartbone, 2 uie, sout, kruisement, appelasyn, olie, pietersielie Metode van voorbereiding:
Heerlike Resepte Met Lupien
Die lupienplant is van die peulgewasfamilie. Dit is meerjarig en word ook wolfboon genoem. Daar is meer as 300 variëteite, en sy soetvariëteite word sedert die vroeë 20ste eeu in Duitsland verbou. Al die ander is sedert die antieke Egipte aan die mens bekend.
