2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Watter beter metode as om in 'n pot te kook? Dit is 'n vinnige, maklike en nuttige manier om maaltye voor te berei. Dit is nie nodig om langs die stoof te staan, skuim te roer of te verwyder, om 'n vulsel te maak nie. Voeg die produkte net by die kasserol en plaas dit in die oond.
Kasserolgeregte is nuttig vir diegene wat hul figuur dophou, want die kos daarin word met 'n minimum hoeveelheid vet berei, selfs sonder dit. Daarbenewens word skottelgoed in potte by lae temperature gaargemaak, amper gestoom - wat bydra tot goeie berging van vitamiene in die dieet.
As u nog nie in 'n kasserol gekook het nie, is dit tyd om hierdie metode te probeer. Dit bespaar tyd en moeite, en nog belangriker - die smaak is verstommend. Hier is 'n paar wenke:
- Let op die glans daarvan wanneer u potte koop - dit moet buite wees, nie binne nie;
- Giet 15 minute koue water daarin voordat u die kasserol gebruik, want as u die mure van die kasserol gaarmaak, absorbeer dit die vog uit die skottel en loop u die gevaar dat dit droog word.
- Plaas die kasserol altyd in 'n koue oond en skakel dit dan aan op die grade wat u wil hê, anders loop u die kans;
- Verwyder die kasserol 5-10 minute voordat die gereg reg is. Die feit is dat die kook voortgaan en nadat dit uit die oond gehaal is, en na 10-15 minute daarbuite die afgeronde skottel bedien word;
- Gebruik verskillende potte vir die bereiding van vis-, vleis- en groentegeregte, want dit absorbeer maklik reuke;
- Gebruik die sintetiese skoonmaakmiddel nie om die kasserol te was nie, want die volgende keer as u in die kasserol kook, is al die chemikalieë in u skottel. Gebruik dit warm water en 'n stywe borsel om dit te was. As u eerste poging nie slaag nie, laat die kasserol oornag vol water en koeksoda daarin. Op hierdie manier verwyder u die sterk reuke uit die skottel;
- Droog die potte onderstebo af, met die opening van die deksel onder op 'n sagte lap of papier sodat die klei kan asemhaal en droog word. Maak seker dat die pot heeltemal droog is, anders loop u die kans op vorm.
Aanbeveel:
Hoe Om 'n Kasserol Te Kook
Die kasserol is 'n heerlike gereg wat baie produkte benodig om werklik lekker te word. U kan vas kasserol of met vleis. Kom ons kyk eers na die maer skottel en wat dit bevat, en dan sal ons let op die een met krummels. Maer bredie benodig gewoonlik meer tyd om meer produkte te maak.
Wenke Om In 'n Kasserol Te Kook
Soos die oumas in die dorpe sê, daar is niks lekkerder as die geregte wat in 'n kasserol voorberei is nie, en die kook daarin is so maklik dat selfs die mees onervare meisies dit kan hanteer. Alhoewel dit regtig maklik en uiters lekker is, kook in 'n kasserol vereis ook basiese kennis.
Ouma Se Advies: Kookkuns En Fynhede In Die Kook Van Sop
Die smaak van 'n sop hang af van die gebruikte grondstowwe, die tipe en konsentrasie daarvan. Maar laaste, maar nie die minste nie, soos die oumas sê, dit hang ook af van die vaardigheid van die kok. Ons kan baie van die ingewikkeldhede van kook by ons oumas leer.
Kulinêre Fynhede In Die Kook Van Rys
Op die oog af lyk dit om rys te kook soos 'n kinderspeletjie wat selfs diegene van ons wat nie fakirs in die kombuis is nie, kan hanteer. Rys kan altyd voorberei word, maar nie altyd die smaak van 'n spesifieke gereg in verrassings en fassinerings nie.
Kulinêre Fynhede In Kook Met Waterblommetjies
Waterblomme kombineer groente en kruie. Die gekweekte plant word in die kookkuns gebruik. Omdat dit water verkies en daar naby groei, word dit ook waterkers of nat, selfs waterkers genoem. In die verre verlede is dit gebruik as 'n tonikum in gevegte, sowel as 'n medisyne.
