2025 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2025-01-23 10:14
Die kasserol is 'n heerlike gereg wat baie produkte benodig om werklik lekker te word. U kan vas kasserol of met vleis. Kom ons kyk eers na die maer skottel en wat dit bevat, en dan sal ons let op die een met krummels.
Maer bredie benodig gewoonlik meer tyd om meer produkte te maak. Miskien is dit daarom moeilik om voor te berei. Daar word dikwels gesê dat maer geregte baie moeilik is om voor te berei en dat nie almal een kan maak nie. Daar is moeilike en maklike resepte vir vleis- en vleislose geregte.
Moenie begin met die gedagte dat die voorbereiding van 'n maer kasserol 'n onmoontlike taak vir u is nie. Wat u nodig het as u wil hê dat die gereg regtig lekker moet word, is 'n verskeidenheid groente wat u kan byvoeg. Hoe meer jy byvoeg, hoe geuriger sal die gereg word. Hier is 'n resep vir maer kasserol:
Maer kasserol
Nodige produkte: 2 kg aartappels, ui, 2 st. wortels, 1 courgette, 1 eiervrug, 3 tamaties, 100 g groenbone, 100 g okra, 100 g ertjies, 3 soetrissies, seldery, pietersielie, sout, paprika, sout
Metode van voorbereiding: U moet eers die ui in klein stukkies sny en saam met wortels, groenbone en ertjies braai. Sodra dit sag is, voeg die courgette in blokkies, voorgesnyde en in blokkies gesnyde eiervrug, okra, peper (in repies) by.
Voeg die gesnyde aartappels na 3-4 minute by en braai dit. Voeg laastens die fyngekapte tamaties by en voeg rooi soetrissie by nadat hulle van kleur verander het. Giet al die groente in 'n pan, voeg water en speserye by. Laat dit in die oond op 180 grade. Dit is gereed as die aartappels sag geword het.
As die hoeveelheid te veel lyk, kan u die produkte verminder. As u nie groente het nie, kan u dit eenvoudig nie byvoeg nie. Maar die lekkerste en geurigste maer kasserol word met al hierdie produkte gemaak.
Wat die vleiskasserol betref - hier moet u eers besluit watter vleis u moet gebruik. As u hoender gebruik, moet u rekening hou met die feit dat dit baie vinniger kook as varkvleis en 'n korter hittebehandeling benodig. Dit gaan alles oor u persoonlike voorkeure.
Die enigste verskil tussen die twee resepte is dat as u kook kasserol met vleis moet jy dit eers in vet braai. Dan sit jy dit in die pan, en in die pan waar jy die vleis gebraai het, begin jy die groente sit soos hierbo beskryf. As die vleis taai is, kook dit vir ongeveer 30 minute, en die ander verskil in die vleis kasserol swart peperkorrels word ook bygevoeg.
Aanbeveel:
Vries Groente Vir Kasserol
As u in die winter tuisgemaakte kasserol wil geniet, vries u groente in die somer en herfs, waaruit u hierdie heerlike gereg maklik en vinnig kan voorberei. U kan dit dus te eniger tyd vir u gesin of gaste voorberei. Die maklikste manier is om sakkies voor te berei met 'n mengsel groente wat in die kasserol geplaas word.
Kasserol - Hoe Om Dit Te Gebruik?
Ons dink dit dikwels verkeerdelik die kasserol of die ander pottebakkery is 'n Bulgaarse of ten minste 'n Balkan-uitvinding. Met die gevaar dat u u nasionale trots of selfvertroue met een graad verminder, sal ons u vertel dat sulke skepe in antieke Rome gebruik is.
Speserye Geskik Vir Kasserol
Die kasserol is 'n tradisionele lekkerny vir ons tafel. U kan verskillende bestanddele gebruik om 'n beter smaak en aroma te gee. Die tradisionele kasserol word met die volgende speserye gemaak - tiemie, oregano, sout, paprika, swartpeper en sout.
Wenke Om In 'n Kasserol Te Kook
Soos die oumas in die dorpe sê, daar is niks lekkerder as die geregte wat in 'n kasserol voorberei is nie, en die kook daarin is so maklik dat selfs die mees onervare meisies dit kan hanteer. Alhoewel dit regtig maklik en uiters lekker is, kook in 'n kasserol vereis ook basiese kennis.
Fynhede Om In 'n Kasserol Te Kook
Watter beter metode as om in 'n pot te kook? Dit is 'n vinnige, maklike en nuttige manier om maaltye voor te berei. Dit is nie nodig om langs die stoof te staan, skuim te roer of te verwyder, om 'n vulsel te maak nie. Voeg die produkte net by die kasserol en plaas dit in die oond.