2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Ken jy iemand wat nie van koekies hou nie? Ons doen nie! Die beskuitjie koek is 'n nagereg wat aan die tafel van elke Bulgaarse gesin moet wees.
Ons kan selfs sê dat dit een van die maklikste en vinnigste is om nageregte tuis voor te berei. Uiteraard sal elke huisvrou wat nog leer hoe om hierdie geurige koek te maak, baie bly wees. Die voorbereiding daarvan vereis nie spesiale vaardighede nie, en selfs kinders kan deel uitmaak van die pret.
Verwag u gaste en wonder u watter nagereg hulle moet bedien? Of wil u almal net tuis gelukkig maak met iets soets? Moet glad nie daaraan dink nie. Maak 'n beskuitjie koek. Behalwe dat dit ongelooflik lekker is, is dit 'n gunsteling van oud en jonk.
Daar is talle resepte vir koekies. Daarbenewens kan u dit in banketbakkerye en supermarkte vind. Maar is daar iets lekkerder en gesonder as 'n tuisgemaakte maaltyd?
Daarom sal ons u in vandag se artikel presies leer hoe om 'n tuisgemaakte beskuitjiekoek te maak vir nie meer as 30 minute nie, wat genoeg is vir tien porsies. Maak seker dat diegene wat dit sal probeer, hul vingers sal lek.
Die produkte wat u benodig, is:
• 350 g beskuitjies;
• 500 g olie;
• 200 g suiker;
• 100 g poeiersuiker;
• 100 ml cognac;
• 100 g kakao;
• 4 eiers.
Metode van voorbereiding en instruksies:
1. Meng die eiers en suiker en laat dit in 'n bak met kookwater of 'n melkkoker. Roer die mengsel totdat dit verdik.
2. Meng die poeiersuiker en botter in kamertemperatuur in 'n ander bak. Voeg die kakao by en roer weer. Giet die gevolglike room oor die gepasteuriseerde eiers.
3. Sit die helfte van die room in 'n koekpan. Rangskik 'n ry beskuitjies wat met cognac besprinkel is. Sit die oorblywende room bo-op en rangskik die orige beskuitjies, ook bestrooi met cognac.
4. Sit die koek in die yskas en haal dit na 180 minute uit, laat die vorm vir 2 minute in warm water sodat u die koek daaruit kan haal.
As u wil, kan u dit versier met gerasperde sjokolade, neute of vrugte na u smaak.
Sit die afgemaakte beskuitjiekoek met 'n glimlag aan u geliefdes voor.
Geniet dit!
Aanbeveel:
Hoe Om 'n Pastei Te Maak - 'n Gids Vir Beginners
Die pastei is 'n tradisionele Bulgaarse gereg wat by elke feestafel langs die brood, sout, sout en heuning aanwesig is. Dit word veral op Kersfees en Oukersaand, as een van die helderste vakansiedae, vereer. Bulgare is gewoond daaraan om 'n pastei vir ontbyt, middagete, aandete, tussen etes, middagontbyt of selfs nagereg te eet.
Hoe Om 'n Burek Te Maak - 'n Gids Vir Beginners
Daar is skaars 'n persoon wat nie van pastei hou nie. Dit is 'n gereg uit ons nasionale kookkuns, wat nie net vir ons nie, maar ook vir alle Balkanlande tipies is. Die opsies is talle, die naam verander ook volgens die land op die skiereiland wat ons die wonderlike deegverleiding probeer.
Hoe Om Hoendersop Te Maak - 'n Gids Vir Beginners
Op koue wintersdae of as ons siek is, is die beste opsie om op 'n warm hoendersop te fokus. Dit sal die temperatuur elimineer, seer keel en hoofpyn verlig, die neus oopdruk en ons voed sonder om ons mae te span. Hierdie soort sop is 'n gunsteling onder baie mense.
Hoe Om Gebraaide Hoender Te Maak - 'n Gids Vir Beginners
Hier sal u dit uitvind hoe om 'n heerlike gebraaide hoender te kook Stap vir stap. Die keuse van 'n hoë hoender is maklik. Let eers op die oppervlak van die vel. As dit droog is, is die voël vars, maar as dit klewerig is - is dit 'n duidelike teken dat dit lank gestoor is.
Hoe Om Tripe Sop Te Maak - 'n Gids Vir Beginners
Maagsop is 'n soort sop wat die meeste in die Balkan-kookkuns voorkom. Hierdie Balkan-kombuis sluit lande soos Bulgarye, Macedonië, Turkye, Roemenië en Serwië in. Dit is die lande waar tripe een van die gunsteling sop is. Dit is in Bulgarye dat daar amper geen man is wat nie van tripe-sop hou nie.
