7 Irriterende Kulinêre Foute Wat Ons Almal Maak

INHOUDSOPGAWE:

Video: 7 Irriterende Kulinêre Foute Wat Ons Almal Maak

Video: 7 Irriterende Kulinêre Foute Wat Ons Almal Maak
Video: Управление гневом, часть 1 | Подкаст Counselor Toolbox с доктором Доун-Элиз Снайпс 2024, November
7 Irriterende Kulinêre Foute Wat Ons Almal Maak
7 Irriterende Kulinêre Foute Wat Ons Almal Maak
Anonim

U moet heerlik kook en u gesin hou van al die spesialiteite wat u dit bedien. Dit verhinder egter nie dat die bewustelose jy maak klein foute in die kookkuns. Daar is dinge wat ons doen, en dink dat die gereg beter sal wees of dat ons dit makliker sal maak.

Kom ons kyk watter is die mees algemene foute in die kombuiswat elkeen van ons ten minste een keer erken het.

1. Soda en asyn

7 irriterende kulinêre foute wat ons almal maak
7 irriterende kulinêre foute wat ons almal maak

Wanneer ons verskillende soorte gebak voorberei, les ons die soda gewoonlik met asyn. Op hierdie manier voorkom ons egter dat die deeg rys omdat ons die eienskappe van soda verwyder. In plaas daarvan om hierdie manier te benader, probeer die volgende: neem 2 koppies met 3-4 eetlepels. water. Voeg soda by die een en suurlemoensap by die ander. Voeg albei by die deeg. Dit sal die resultaat baie effektiewer en lekkerder maak.

2. Aartappelpuree met 'n blender

7 irriterende kulinêre foute wat ons almal maak
7 irriterende kulinêre foute wat ons almal maak

Ons doen alles om dit makliker te maak, insluitende kapokaartappels met 'n blender. Wel, u sal hard moet werk om die aartappels met 'n vurk of pers te fyn, aangesien die blender dit in rubber verander. As u die puree volgende keer met die hand probeer maak, sal u beslis 'n verskil in smaak voel.

3. Kook die tamaties saam met al die ander groente

7 irriterende kulinêre foute wat ons almal maak
7 irriterende kulinêre foute wat ons almal maak

Op die eerste oogopslag hoef niks tamaties gekook te word nie. In werklikheid bevat dit suur, wat die bereiding van ander bestanddele in die gereg belemmer. Sit dus eers wortels, soetrissies, uie en alles wat u voorberei in die pan, en voeg die tamaties by nadat u dit gestook het. Hulle moet die laaste wees.

4. Ons was die pasta - 'n groot fout

7 irriterende kulinêre foute wat ons almal maak
7 irriterende kulinêre foute wat ons almal maak

Die stysel wat ontstaan as die pasta gaar is, help om die tamatiesous gaar te maak en op te neem. Laasgenoemde is 'n belangrike bestanddeel in die bereiding van verskillende soorte pasta, daarom moet dit goed gaar wees.

5. Oormatige bestanddele op die pizza

7 irriterende kulinêre foute wat ons almal maak
7 irriterende kulinêre foute wat ons almal maak

Foto: Admin

Tuisgemaakte pizza is iets baie lekker. Gewoonlik sit ons dit in die yskas op. Dit is die verkeerde benadering. Oormatige vulsel belemmer die bak van die malvalekkers en dit is heel waarskynlik dat u uiteindelik rou pizzabroodkrummels en gebakte vulsel sal eet.

6. Berei die ui voor al die ander bestanddele

7 irriterende kulinêre foute wat ons almal maak
7 irriterende kulinêre foute wat ons almal maak

Gerieflik, maar verkeerd. As u 'n ui sny sonder om dit dadelik by die gereg te voeg, kan u die werk later bemoeilik. Na ongeveer tien minute te staan, begin dit bitter wees, en wie hou van bitterheid in hul gereg …

7. Voeg sout aan die begin by die sous

7 irriterende kulinêre foute wat ons almal maak
7 irriterende kulinêre foute wat ons almal maak

As ons die sous aan die begin van kook, is die waarskynlikheid dat die sop gesout word redelik hoog. Tydens die kook verdamp die water in die pot, maar die sout bly dieselfde. Dit wil sê, die verhouding tussen hulle is ten gunste van die speserye, wat uiteindelik moontlik na ons toe kan kom.

Aanbeveel: