2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Die oond is een van die mees gebruikte elektriese toestelle in die kombuis, maar ons maak dikwels verskriklike foute wanneer ons daarin kook. Of dit nou gebruik word om voorafgekookte kos te verhit of om 'n verskeidenheid geregte te bak, daar word soms onvergeeflike foute gemaak. Hier is die flaters wat elkeen van ons minstens een keer in sy lewe gemaak het terwyl hy 'n resep in die oond probeer voorberei het.
- maak die oond selde skoon na kook;
- moenie verskillende kookprogramme gebruik nie;
- jy maak die deur te gereeld oop.
1. Gebruik die oond altyd koud of altyd warm
Een van die vrae wat alle sjefs hulself afvra, is of hulle die oond moet aanskakel voordat hulle bak of nie? Daar is natuurlik geen algemene reël nie en dit is nodig om die temperatuur aan te pas, afhangende van die kos wat u bak. Gebak soos gebak, brood, pizza moet altyd in 'n voldoende warm oond gebak word, terwyl alle ander voedsel soos lasagne, aartappels, groente nie hoë temperature nodig het sodra dit in die oond geplaas word nie.
2. Moenie al die funksies van die oond gebruik nie
Alle oonde, selfs ouer modelle, het ten minste 3 funksies: staties, geventileer en gerooster, alles ideaal vir 'n spesifieke soort bak. Die eerste tipe straal tegelykertyd hitte van onder en van bo uit, en die tweede laat die hitte sirkuleer, terwyl die derde tipe vir kook gebruik word. Min mense weet egter dat u verskillende programme moet kombineer om beter resultate te behaal. Die ideale opsie is om met die statiese funksie te begin en af te sluit met die geventileerde, terwyl u in die tweede fase versigtig is om die temperatuur met 10-20 grade te verlaag. Dit neem net 'n paar minute om te braai om die kos 'n goue oppervlak te gee.
3. Moenie gebakte kos alleen laat nie
Nadat u die kos heeltemal gebak het, word dit gewoonlik dadelik uit die oond gehaal en vergeet dat dit 'n paar minute moet rus. Die temperatuurverandering is groot, en veral as dit by gisvoedsel kom, kan dit daal en hul vorm en smaak bederf. Die ideale opsie sou wees om die oond af te sit voordat dit gebak word, om die pan minstens 5 minute alleen te laat, om so 'n hittekontras te vermy.
4. Moenie die oond gereeld skoonmaak nie
Een van die foute wat u dikwels maak wanneer u die stoof gebruik, is om nie gereeld skoon te maak nie, omdat u glo dat u skoonmaak sonder enige newe-effekte kan uitstel. Die waarheid is dat die oorblyfsels van vette en voedselprodukte in swart en taai korsies verander, wat nie net die smaak van voedsel verander nie, maar ook op die lange duur nie skoongemaak en verwyder kan word nie. Daarom is dit ideaal om ten minste een keer per maand die oond skoon te maak, die roosters in die skottelgoedwasser te was, om die druppels met 'n goeie ontvetter te verwyder. Spesifieke skoonmaakmiddels wat skuim vervaardig, moet slegs in die hardnekkigste gevalle gebruik word, met aandag aan spoel.
5. Maak die deur oop tydens bak
Wie het nie die deur oopgemaak terwyl die gebak in die oond is nie? Dit is 'n absoluut verkeerde gewoonte, veral as u nagereg bak, en die rede hiervoor is baie eenvoudig: binne 'n paar sekondes verander die binnetemperatuur van die oond radikaal en veroorsaak dat die gis afbreek. Dit is moontlik om die situasie deur die glasdeur waar te neem, wat ons in staat stel om die koekies te ondersoek sonder om ons koekies te laat val.
6. Moenie genoeg olie gebruik nie
Ons het nog altyd geglo dat ons nie baie olie nodig het om kos in die oond te bak nie. Maar voedsel soos aartappels en ander groente moet goed gesmeer word sodat dit heeltemal in olie gedoop word sodat dit nie verbrand nie. Die ideale opsie is om die groente in 'n bak olie te doop voordat dit in die kookpot geplaas word.
Aanbeveel:
Die Mees Algemene Foute Wat Ons In Die Kombuis Maak
Almal ken ten minste 1 vrou wat die perfekte huisvrou is. By haar is alles netjies, skoon en die kos so lekker. Maar selfs sy, die ideale huisvrou, maak foute. Kyk na die 7 mees algemene foute wat in die kombuis gemaak word. Moet nooit vrugte en groente op een plek plaas nie.
7 Algemene Foute Wat Ons In Die Kombuis Maak
Dink jy seker jy is 'n fakir in die kombuis? Jy is waarskynlik verkeerd! Hier is 'n paar van die mees algemene foute wat ons in die kombuis maak, foute wat u moet vermy as ons iets lekker wil voorberei! U hoef nie 'n meester-sjef te wees om 'n heerlike middagete of aandete voor te berei nie, u moet net 'n paar spesifieke reëls volg wanneer u kos voorberei.
Watter Foute Maak Ons as Ons Aartappels Kook?
Aartappels is een van die gewildste voedselprodukte. Hulle is heerlik, nuttig en laaste maar nie die minste nie - baie maklik om voor te berei. Resepte met aartappels is gevarieerd en smaak uniek, of ons kook, braai, kook saam met enige vleis of ander groente.
Die Skadelikste Foute Na Die Ete Wat Ons Almal Maak
Almal het 'n gewoonte wat hulle dikwels onbewustelik doen nadat hulle geëet het. Maar weet u hoe skadelik hierdie gewoontes kan wees? Hier is die belangrikste en mees algemene foute nadat u lekker geëet het: 1. Die eerste plek onder die foute na die eet word aan sigarette gegee.
Foute Wat Ons Maak As Ons Gewig Verloor
Een van die mees algemene foute wat mense begaan verswak , is onmiddellik om oor te skakel na wreedaardig diëte s lae-kalorie kos , maar voedingsdeskundiges het wetenskaplik bewys dat dit slegs nodig is vir baie hoë oorgewig. As u net die middellyfomtrek met 'n paar sentimeter moet verminder, hoef u nie 'n streng dieet te volg of die kalorieë drasties te verminder nie.
