Rissies - 'n Vitamienbom

Video: Rissies - 'n Vitamienbom

Video: Rissies - 'n Vitamienbom
Video: Не выбрасываю куриную кожу - вот как её использую. Вкусная и простая закуска. (субтитры) 2024, September
Rissies - 'n Vitamienbom
Rissies - 'n Vitamienbom
Anonim

Ons ken paprika's eers in Europa na die ontdekking van Amerika. Daar is hulle in groot getalle deur Indiërs van Chili tot in Mexiko grootgemaak.

Rissies het in die 16de eeu op die Balkan-skiereiland gekweek. Hierdie groente het vinnig na Asië versprei weens die pittige smaak wat die plaaslike bevolking verkies.

Rissies het 'n aantal smaak- en voedingseienskappe. Hulle bevat baie vitamiene - veral C en P. Die hoeveelheid vitamien C bevat veral baie soetrissies.

Aan die ander kant bewaar vitamien P die biologiese aktiwiteit van askorbiensuur, en vitamien C verhoog die biologiese aktiwiteit van vitamien P.

As gevolg van die lae hoeveelheid sellulose, is paprika's 'n goeie middel vir sommige maagsiektes, veral as dit gerooster word. Dit word dikwels in die dieetkieslys ingesluit.

groenrissies
groenrissies

Rissies het 'n spesifieke smaak as gevolg van 'n alkaloïed genaamd capsaïcine. Dit bevorder goeie spysvertering.

Hierdie groente is ook 'n baie goeie antioksidant, verlaag die vlak van slegte cholesterol in die bloed, help om die bloed te verdun en vertraag die veroudering van selle.

Die verbruik van rissies verminder die risiko van bloedklonte. Daarbenewens kan ons sê dat hierdie eksklusiewe groente kan help om bloedarmoede te beveg.

Rissies het ook 'n effek op die senuweestelsel. Gereelde verbruik normaliseer die aktiwiteit en help om spanning, depressie en slapeloosheid die hoof te bied.

Om hierdie redes is dit raadsaam om soetrissies by ons daaglikse spyskaart in te sluit.

Aanbeveel: