Couscous Is Goed Vir Die Hart

Video: Couscous Is Goed Vir Die Hart

Video: Couscous Is Goed Vir Die Hart
Video: HART: Kos vir die hart 2024, September
Couscous Is Goed Vir Die Hart
Couscous Is Goed Vir Die Hart
Anonim

Die verbruik van koeskoes beskerm die hart teen probleme - die oorsaak is kalium wat in die produk voorkom. Hierdie mineraal is uiters belangrik vir die regulering van bloeddruk en hartklop.

Kalium help ook met spiersametrekkings. Deur slegs een koppie koeskoes te eet, voorsien iemand 39 persent van die benodigde daaglikse inname of 91 mg kalium.

Benewens kalium bevat die produk ook ander belangrike minerale vir die liggaam - met 'n glas koeskoes kan 'n persoon 43 mcg selenium kry, wat 61 persent van die benodigde daaglikse dosis is.

Selenium dien as 'n antioksidant en beskerm gesonde selle teen gifstowwe wat mutasies in DNA kan veroorsaak. Mutasie van DNA beteken die ontwikkeling van verskillende siektes, asook voortydige veroudering.

Klein korrels van semolina is baie gewild, nie net vanweë die voorbereiding daarvan nie. Couscous is 'n produk wat geskik is vir verskillende soorte geregte. Die kulinêre produk word dikwels gebruik vir slaaie of voorgeregte, hoofgeregte en word toenemend gebruik as 'n plaasvervanger vir quinoa of rys.

Koeskoesgereg
Koeskoesgereg

Dit word aanbeveel om meer gereeld volgraan te verbruik cous cousomdat dit baie meer voedingstowwe bevat en dus nuttiger vir die liggaam is.

Studies toon dat een koppie koeskoes 176 kalorieë bevat - vergeleke met 205 kalorieë in hierdie hoeveelheid rys en 254 kalorieë in een koppie quinoa. Een koppie koeskoes gee ons 12 persent van die aanbevole daaglikse inname van proteïene.

Proteïene handhaaf energie in die liggaam en is nodig om spiere op te bou na 'n oefensessie, meen kenners. Die koolhidrate in koeskoes bevat ongeveer 38 gram per koppie van die produk.

Daar word geglo dat die menslike liggaam vir die hele dag 130 gram koolhidrate benodig om optimale energievlakke te handhaaf.

Volkoringkouskous bevat ook meer vet as dié van witmeel - 'n koppie volgraan bevat ongeveer een gram vet.

Aanbeveel: