Cashewnoten Is Goed Vir Die Hart

Video: Cashewnoten Is Goed Vir Die Hart

Video: Cashewnoten Is Goed Vir Die Hart
Video: HART: Kos vir die hart 2024, Desember
Cashewnoten Is Goed Vir Die Hart
Cashewnoten Is Goed Vir Die Hart
Anonim

Cashewnoten, ook bekend as Indiese grondboontjies, staan bekend as een van die gesondste aanvullings tot bykans enige dieet.

'N Studie deur Harvard-wetenskaplikes het getoon dat die inname van 60 gram cashewnoten per week goed is vir die kardiovaskulêre stelsel.

Hierdie neute verbeter die funksie van bloedvate en verlaag die vlakke van 'slegte' cholesterol.

30 gram kasjoeneute bevat 160 kalorieë, wat hoofsaaklik afkomstig is van nuttige onversadigde vette.

Hart
Hart

Hierdie neute bevat ook heuning - 'n uitsonderlike voordeel vir die funksie van die senuweestelsel, aangesien 30 gram kasjoeneute ongeveer 70% van die indikatiewe daaglikse inname (RDA) vir heuning bevat, beide vir vroue en mans.

Cashewnoten bevat ook magnesium, wat 25% ODP vir vroue en 20% vir mans bied. Magnesium ondersteun spierfunksie en verbeter die liggaam se energiebalans.

Onvoldoende hoeveelhede magnesium kan lei tot hoë bloeddruk, spierspasmas en migraine-aanvalle.

Rou kasjoeneute bevat meer yster as geroosterde kasjoeneute. Yster help om spierswakheid, algemene moegheid en goeie bloedsomloop en lewenskrag te voorkom.

30 gram rou kasjoeneute bevat 1,9 mg yster, wat 11% van die ODP vir vroue en 24% vir mans lewer.

Neute pap
Neute pap

Tydens hittebehandeling word die hoeveelheid yster in 30 gram geroosterde neute tot 1,2-1,3 milligram verminder.

Selenium is 'n ander mineraal wat meer gekonsentreer is in rou neute. 30 gram van hierdie cashew bevat 5,6 mikrogram selenium, wat 10% van die ODP vir beide geslagte gee.

Geroosterde neute bevat aansienlik armer in hierdie mineraal, en in dieselfde hoeveelheid bevat dit slegs 3,3 mikrogram selenium.

Selenium is 'n kragtige antioksidant wat die optimale toestand van DNA en selmembrane handhaaf en beskerm teen skade.

Seleniumtekorte in die liggaam hou verband met die voorkoms van 'n aantal kankers.

Cashewnoten kan tussen die hoofmaaltye as 'n versnapering gebruik word, of as dit by verskillende slaaie, sop en puree gevoeg word.

U kan die kasjoeneute in die yskas opberg, waar dit ongeveer ses maande sal duur, of in die vrieskas, waar dit ongeveer 'n jaar sal hou.

Aanbeveel: