2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Suikergoed in Duitsland het begin met die voorbereiding van die tradisionele Duitse gebak - gesteel, wat altyd aan die Kerstafel in die westelike land voorkom.
Alhoewel daar ongeveer 3 weke tot Kersfees is, sê Duitse banketbakkers dat die bredie voortaan voorberei word om teen 25 Desember lekker genoeg te wees.
Die galery is die eerste kerskoek wat voorberei word vir die vakansie. Dit kan voorberei word lank voordat dit verbruik word, aangesien dit tot 45 dae in plastiekverpakking kan bly sonder om die smaak te verander.
Die koue galery is toegedraai in foelie en 'n dik plastieksak. Hou dit op 'n droë en koel plek.
Gesteel is 'n tradisionele Kerskoek in Duitsland, en daar word geglo dat die gasheer dit al 540 jaar maak. Die koek is baie lekker, en die oorvloed droë vrugte maak dit baie nuttig.
Om dit voor te berei, benodig u 500 gram meel, 100 gram suiker, 7 gram droë gis, 250 gram melk, 'n knippie sout, 2 vanielje, 50 gram gedroogde kersies, 30 gram gedroogde kersies, 20 gram pruimedante, 40 tempels amandels, 40 gram gemaalde okkerneute, 200 gram gesmelte botter, skil van 1 lemoen, skil van 1 mandaryn, marsepein en poeiersuiker vir besprenkeling.
Alle produkte sonder marsepein en okkerneute word deur deeg in 'n diep bak vervang. Sodra dit geknie is, laat die deeg rys totdat dit in volume verdubbel.
Rol dan uit en gooi die okkerneute en marsepein daarop. Die deeg word in twee gerol en in 'n skinkbord met bakpapier bedek.
Bedek die bokant met 'n handdoek of foelie en laat nog 'n uur rys. Die aftreksel word dan met foelie bedek om nie te verbrand nie, en vir ongeveer 50 minute in 'n matige oond gebak.
Smeer die steel met botter, terwyl dit nog warm is, en bestrooi mildelik met poeiersuiker. Dit word dan in nylon en foelie toegedraai, waar dit tot Kersfees kan bly. Op hierdie manier kan ons dit vir die vakansie geniet sonder om ure om die stoof te spandeer.
Aanbeveel:
Goue Reëls Vir Knie
Om goeie brood, koeke en ander smaaklike gebak te maak, moet u goed kennis dra met die ervaring in die basiese beginsels en fynhede van deeg. Dit is nodig en nodig om nie net 'n homogene mengsel van produkte in die deeg te maak nie, maar ook om die glutenvesels wat dit vorm, te versterk.
Kulinêre Tegnieke Om Paaskoek Te Knie
Om paaskoeke te knie is glad nie moeilik nie, u moet net 'n paar tegnieke volg. Eerstens, as u die geleentheid het, koop tuisgemaakte produkte, veral eiers en melk. Dit is die belangrikste vir die smaak en kwaliteit van u paaskoek. Laat die meel, eiers en suiker van die aand af by kamertemperatuur.
Knie Is 'n Anti-stres Terapie
In ons gejaagde daaglikse lewe het sjefs dikwels nie die tyd om te smul aan die voorbereiding van goeie tuisgebak nie, veral nie knie . Vrees vir mislukking, mislukte deeg, verlore tyd en hulpbronne keer baie mense om hierdie aangename aktiwiteit aan te pak, maar dit behoort nie die geval te wees nie.
Hoe Om 'n Gladde Deeg Te Knie?
Wanneer die deeg geknie word, word gluten gevorm, wat help om die gasse wat deur die gis vrygestel word, eweredig te versprei. Dit skep die nodige voorwaardes vir die bak van poreuse en sagte brood, met ander woorde - heerlike gisbrood. 1.
Met Behulp Van 2 Eiergele Verdwyn Die Pyn In Die Knie
Die knie is een van die belangrikste sit in ons geraamte. Danksy die femur, groot skeenbeen en knieskyf (pet) kan ons verskillende bewegings uitvoer, soos hardloop, stap, sit en baie ander aktiwiteite wat ons elke dag doen. Verslete knieë kan verskillende ongemak veroorsaak.
