Bulgur Dieet

Bulgur Dieet
Bulgur Dieet
Anonim

As u op soek is na 'n goedkoop manier om vesel en proteïene by u dieet te voeg, is bulgur miskien baie geskik hiervoor. Dit is volgraan wat gestoom word en dan in stukke fyngedruk word. Bulgur ondergaan minimale verwerking en behou dus byna honderd persent van sy voedingswaarde.

Bulgur bevat min vet en bevat geen onversadigde vette en cholesterol nie, dit is 'n bron van proteïene, wat dit 'n uitstekende voedingsaanvulling tot lae-kalorie-diëte maak. Dit bevat baie vesel, proteïene en min vet, en dit kan u versadig laat voel sonder om 'n gram by u gewig te voeg. Hou in gedagte dat 'n koppie bulgur minder kalorieë, minder vet en twee keer soveel vesel as bruinrys bevat.

Bulgur dieet
Bulgur dieet

As gevolg van die minimale verwerking waaraan die bulgur onderhewig is, verloor dit nie die proteïene en minerale daarin nie. Dit beteken dat dit 'n ideale voedingsbasis is waarmee u vetter proteïenbronne soos die meeste vleis daarmee kan vervang.

Die onoplosbare vesel in bulgur absorbeer water, wat die liggaam aanmoedig om vinniger van afval ontslae te raak en die vorming van vet in die liggaam te voorkom. Dit bevat meer vesel as hawer, bokwiet en mielies. Die vermoë om u met baie minder kalorieë te versadig, maak dit geskik vir mense met 'n dieet.

Bulgur is al duisende jare 'n integrale deel van die tradisionele Mediterreense dieet. Dit word toenemend gewild in moderne gesonde eetgewoontes en vegetariese diëte. Dit is ryk aan vitamiene soos yster, fosfor en mangaan, wat aangevul word met proteïene, wat naby die profiel van peulgewasse is, en vitamiene aangevul met foliensuur bring dit nader aan spinazie, aspersies en spruitjies.

Om gewigsverlies te verhoog, is dit goed om rys in u dieet deur bulgur te vervang. Dit het 'n laer glukemiese indeks as wit rys, wat u sal help om u bloedinsulienvlakke te stabiliseer en u gewig te beheer.

Soos u weet, kan u rys, vleis vervang, dit by enige gereg of slaai voeg, dit vir ontbyt gebruik wat met 'n lepel heuning versoet is, sonder om te bekommer dat u die belangrike voedingstowwe wat u liggaam benodig, verloor het.

Aanbeveel: