Verhoog Rooivleis Die Risiko Van Borskanker?

Video: Verhoog Rooivleis Die Risiko Van Borskanker?

Video: Verhoog Rooivleis Die Risiko Van Borskanker?
Video: LIVE - Prof Freddie Claassen -"Is hormone die skuldige?" 2024, September
Verhoog Rooivleis Die Risiko Van Borskanker?
Verhoog Rooivleis Die Risiko Van Borskanker?
Anonim

Volgens 'n nuwe studie is dit moontlik belangrik om hoender te kies as biefstuk. Die Wêreldgesondheidsorganisasie het dit al jare gevind rooivleis is waarskynlik karsinogeen, en onlangse data dui daarop dat borskanker een is van diegene wat die meeste verband hou met die verbruik van hierdie produkte. Dit beteken nie net beesvleis nie, maar ook beesvleis, vark en lam.

Die studie beweer nie dat die mees algemene kanker deur rooivleis veroorsaak word nie, en ook nie dat hoender dit voorkom nie. In plaas daarvan is daar konkrete veranderinge wat ons in ons lewens kan aanbring.

As u byvoorbeeld hoender kies in plaas van rooivleis, kan u verminder die risiko om borskanker te ontwikkel. Hierdie gevolgtrekking is bereik na 'n studie van 42 duisend vroue in die Verenigde State en Puerto Rico. Van hierdie groep het 1 500 borskanker gedurende die 7-jarige studietydperk ontwikkel.

Vroue wat die meeste rooivleis geëet het, het 'n verhoogde risiko van 23% om hierdie kanker te ontwikkel, en vroue wat meestal hoender geëet het, was 15% minder geneig om hierdie soort kanker te ontwikkel.

rooivleis verhoog die risiko van borskanker
rooivleis verhoog die risiko van borskanker

Daar is ook gevind dat vroue wat rooivleis vervang met witvleis hul risiko vir kanker aansienlik verminder, maar dit is nog nie bekend waarom nie.

Oor die jare heen is daar 'n verband tussen rooivleis en ander siektes. Daar word byvoorbeeld geglo dat die gereelde verbruik daarvan geassosieer word met dikdermkanker, hart- en vaskulêre siektes, diabetes.

Volgens wetenskaplikes en dokters is dit belangrik om 'n dieet te volg waarin meer voedsel van plantaardige oorsprong verbruik word. As ons rook, alkohol beperk en gereeld skryf, beskerm ons ons selle en hou ons liggaam optimaal, sê wetenskaplikes.

Tot dusver word rooivleis geklassifiseer as 'n groep 2A kankerverwekkend. Dit beteken dat hul eienskappe nie bewys is nie, maar hierdie produkte is waarskynlik kankerverwekkend. Daar is ook aangetoon dat kankerverwekkende verbindings ook gevorm word tydens die gaarmaak van rooivleis.

Ons kan die risiko verminder as ons rooivleis inneem met produkte wat ryk is aan antioksidante - groente of speserye wat sulke eienskappe het. Dit is ook belangrik dat die inname van beesvleis of vark nie buitensporig is nie.

Aanbeveel: