2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Bulgaarse kookkuns is volop heerlike en maer geregte met rys, aartappels, peulgewasse. Oor die algemeen vind u die mees gevarieerde en lekkerste maer resepte in ons kombuis.
Een van die produkte wat die meeste gebruik word, is rys. Die enigste eienaardigheid in die voorbereiding daarvan is die hoeveelheid water wat bygevoeg word om genoeg op te swel. Andersins is die voorbereiding daarvan bekend en maklik - dit is heerlik saam met vleis en maer geregte.
Die eerste voorstel is tamaties met rys - 'n gereg wat elke huisvrou voorberei het. As u iets in die resep wil verander, sit 'n teelepel mielies en oregano in plaas van sout. As u besluit om tamaties te gebruik, kan u dit ook gevul met rys en aromatiese speserye voorberei. Hier is die resep:
Gevulde tamaties met rys
Nodige produkte: 4 uie, 1 teelepel rys, tamaties, vars basiliekruid, gedroogde kruisement, sout, peper, wortel, olie
Nodige produkte vir die vulsel: binnekant van tamaties, 2 eetlepels olyfolie, 1 eetlepel meel, 1 eetlepel suiker, sout
Metode van voorbereiding: Sny 'n deksel van die tamatie en kerf die binnekant. Sout die tamaties binne. Braai uie, fyngekapte wortels, rys, basiliekruid, sout, peper in warm vet. Terwyl dit gebraai word, voeg water by om die rys te laat swel. Strooi 'n bietjie ment oor wanneer die rys gereed is. Vul die tamaties met die mengsel en plaas dit om te bak en giet water in die middel van die pan. Bak in 'n matige oond tot die water verdamp.
Die vulsel word as volg gemaak - verhit die vet en braai die meel, voeg die binnekant van die tamaties, speserye by. Voeg na die braai 'n bietjie water by en skakel dit af na kook. Giet die tamaties in die pan en bak nog tien minute.
Nog 'n interessante voorstel is sampioene met rys. Om die resep voor te berei, benodig u sampioene en rys, sout, peper, ui en vet.
Braai die ui, dan die gekapte sampioene en laastens die rys. Voeg water by volgens die hoeveelheid rys en voeg die speserye by. Voeg, indien u verkies, ander groente by - wortels, ertjies, klein courgette. U kan dus van rys sampioene oorskakel na rys met groente, wat ook lekker en vinnig word.
U kan alles byvoeg, soos groente en reuke. In die lente kan u op rys of dok of spinasie wed. Moenie vergeet om kruisement by te voeg as u 'n dok maak nie. Aangesien dit nogal tipiese resepte is, bied ons u iets anders, maar weer produkte wat u tuis het en vir bykans enige gereg gebruik:
Rys met aartappels en preie
Bestanddele: 4 stingels preie, 4 aartappels, ½ 'n bos pietersielie, ½ teelepel rys, 'n eetlepel tamatiepasta, 1 eetlepel paprika, rys, swartpeper, sout
Metode van voorbereiding: As u nie preie het nie, kan u dit altyd vervang deur 'n paar uie. Kap die preie of uie fyn en braai dit in die vet. Sodra dit sag is, voeg die tamatiepuree by, gemeng met 'n bietjie water en rooi peper. Braai en voeg warm water by. Laat kook en voeg die rys en aartappels in skywe by. U kook die gereg, met die doel dat die water heeltemal deur die rys geabsorbeer word. Strooi gemaalde swartpeper en fyngekapte pietersielie na afkoeling oor.
Natuurlik moet ons nie die klassieke resepte met rys soos hoender met rys, gevulde soetrissies met rys, gevulde hoender met rys, melk met rys, spinasie met rys, risotto, Chinese rys en meer, verwaarloos nie.
Aanbeveel:
Idees Vir Voortreflike Maer Maaltye
Om die een of ander rede dink ons net aan verskillende boontjiesop, groentebroodjies, ens. En nie dat hulle nie lekker is nie, maar hulle bind ons nie aan die konsep nie 'n pragtige maer gereg . Daarom sal ons u hier wys hoe u 'n feestafel tydens die vastyd kan voorberei of vir mense wat nie van vleis hou nie.
Alkoholgebruik Met Aparte Maaltye
Die belangrikste ding wat ons van alkohol moet weet, is dat dit ons "leë" kalorieë gee. Wat beteken dit? Een gram alkohol bevat sewe kalorieë, anders as koolhidrate en proteïene, waar dit slegs vier is, en nege vet. Hulle is "
Maklike Maaltye Vir Diabete
Maak 'n sop met suurlemoen en pasta, geskik vir diabete. Vir 6 porsies sop benodig u 1700 milliliter hoenderbouillon, 125 gram volgraanpasta, 3 eiers, die sap van 1 suurlemoen, 2 eetlepels fyngekapte groen uie, suurlemoenskywe vir versiering.
Maer En Maklike Resepte Met Aartappels
Alhoewel die skottelgoed met aartappels is baie moeilik om te kies wat om te doen. Waarskynlik, want hoe ons dit ook al voorberei, aartappels word altyd lekker, en selfs beter, die meeste resepte benodig nie baie produkte nie. 'N Gewilde maer bredie is die aartappelbredie, wat slegs uie, wortels, aartappels en tamatiepasta benodig.
Maer Maaltye Vir Die Einde Van Die Somer
In die somer is daar so 'n oorvloed vars groente wat vroeg in die herfs bewaar word. Afgesien van die feit dat byna elke huisvrou probeer om 'n ander blikkie vir die winter te sluit, is dit goed om so lank as moontlik te probeer om die vars setperke van die markte en die tuin te geniet.
