2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Lensies is 'n vergete produk, alhoewel dit jare lank een van die hoofgeregte van die Slawiese volke was. Dit is waardevol vanweë sy hoë proteïenvlakke, koolhidrate en minerale.
Behalwe dat dit lekker is, het lensies ook genesende eienskappe. Met die hulp kan u maag- en senuwee-probleme en siektes beveg. En as u gereeld lensies eet, sal u altyd kalm en gereserveerd wees.
Linse is 'n peulgewas, bevat 30 persent proteïen, 'n groot hoeveelheid yster, B-vitamiene en PP. Lensiespruite bevat baie vitamien C. 'n Halwe koppie gekookte lensies is gelyk aan 115 kalorieë, 9 g proteïen, 20 g koolhidrate en 8 gram vesel.
Lensmeel is vermoedelik selfs meer waardevol as die korrels daarvan, en lensies het verskillende kleure en geure. Bruin en groen het byvoorbeeld 'n neutagtige smaak, maar moet lank gekook word - ongeveer 70 minute.
Hierdie lensie verloor nie sy vorm nie en is ideaal vir kombinasie met vleis. Rooi lensies puree vinnig omdat dit kook. Dit is ideaal vir die maak van verskillende soorte sop en puree. Dit het 'n effens pittige smaak.
Dit maak dit goed om met verskillende soorte speserye te kombineer. Dit is nie nodig om die lensies 'n paar uur te week voordat dit gekook word nie. Dit is nie sleg om dit skoon te maak voordat u dit kook om die klein klippies te verwyder nie.
Lensies absorbeer 'n groot hoeveelheid water, dus loer van tyd tot tyd onder die deksel terwyl jy die stoof aansit om hierdie heerlike produk te kook.
Die lensies word eers gesout nadat dit heeltemal gereed is, want as die water waarin dit gekook word sout is, sal die kookproses baie langer duur. Die verhouding lens tot water is een lens, twee dele water.
Die lensies sal heerlik wees as u dit nie in koue, maar in kookwater plaas. Laat dit dan twee keer kook, verlaag die hitte tot laag, maak die pan toe met 'n deksel en laat dit kook tot dit heeltemal gaar is.
Dit hang af van die kleur en die verskeidenheid van die lens. Dit is nie oorbodig om te kyk terwyl die lensies kook nie en om van tyd tot tyd met behulp van die bakkie te sien hoe ver die kookproses gekom het.
Aanbeveel:
Watter Drankies Word Gekombineer Met Watter Kosse
As ons eet, probeer ons die smaak van die gereg ten volle geniet. Om die voordele daarvan beter te beklemtoon, moet ons ons kos kombineer met die toepaslike drankies. Goeie kos wat met die verkeerde drank bedien word, kan die plesier van eet bederf, en daar is 'n moontlikheid dat die gereg onderskat sal word.
Watter Voedsel Word Met Die Kaas Gekombineer
Die kaas hoef amper nie bekendgestel te word nie. Dit bevat 'n hele klomp noodsaaklike voedingstowwe soos kalsium, kalium, fosfor, sink, vitamien A en baie proteïene. 30 gram cheddarkaas bevat ongeveer 7 gram proteïene. Kan u u voorstel dat 'n glas melk in een happie bymekaargemaak word?
Wat Is Nageregkaase En Hoe Word Dit Gekombineer?
Die meeste mense hou daarvan kaas , maar min durf dit as nagereg voorsit. In Wes-Europa is dit egter 'n ou tradisie, veral onder die meer gesofistikeerde aristokrate. Nageregkaase is 'n maklike en tegelyk elegante manier om elke aandete af te handel.
Rosyne Is Ideaal In Kombinasie Met Vleis
Rosyne sonder of met sade is die beste gebruik in die kookkuns van die Midde- en Midde-Ooste, sowel as in die Middellandse See. Daar is vier soorte rosyne bekend. Die helder, klein pitlose rosyne is van soet druifsoorte. Hierdie tipe word hoofsaaklik gebruik as 'n toevoeging vir die maak van pasta of nageregte.
Drie Skakerings Lensies - Groen, Rooi En Bruin
Heerlik en baie voedsaam, die lens is een van die tradisionele voedsel in baie lande regoor die wêreld. En die moontlikheid daarvan om in alle moontlike kombinasies, onder verskillende verwerkings en in verskillende spyskaarte, vervat te word, maak dit een van die gunstelingprodukte van baie sjefs.
