2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
As ons oor bolaag praat, stel ons ons meestal voor watter produkte in die nabygeleë roomys verkoop word en waarmee ons ons gekose roomys of roomysnagereg skink.
Die waarheid is egter dat die bolaag gebruik kan word om nie net koeke, kaaskoeke, broodjies, pasteie en ander gebak te geur nie, maar ook om meer eksotiese slaaie, voorgeregte en selfs vleis voor te berei.
Daarom is dit goed om te leer hoe om uself voor te berei bolaagen nie dadelik winkel toe hardloop nie. Hier is vier opsies wat by verskillende resepte pas:
Koue bessie bolaag
Nodige produkte: 320 g gekapte aarbeie, 4 eetl suiker, 1 eetl suurlemoensap
Metode van voorbereiding: Meng al die toevoegingsbestanddele in 'n bak en laat die mengsel 15 minute by kamertemperatuur staan. Begin die aarbei-bolaag na die bestemde tyd roer totdat jy 'n dik stroop kry. Voeg, indien nodig, nog suiker by.
Oranje bolaag
Nodige produkte: 230 g versagde roomkaas of mascarponekaas, 100 ml vloeibare kookroom, 100 g poeiersuiker, 1 knippie kaneel, 30 ml likeur van u keuse, 3 eetlepels gerasperde lemoenskil
Metode van voorbereiding: Meng die roomkaas en room in 'n bak en voeg die poeiersuiker geleidelik daarby, en klop dit versigtig met 'n menger. Sodra 'n homogene mengsel verkry is, voeg die lemoenskil en kaneel by, en laastens die likeur. Die bolaag wat so verkry word, is nie net geskik vir die bedekking en versiering van verskillende koeke nie, maar ook vir die voorbereiding van aptytwekkende hoender- of kalkoenvleis.
Sjokolade bolaag
Nodige produkte: 230 g sjokolade, 7 eetlepels botter, 600 g poeiersuiker, 180 ml suurroom, 2 teelepel vanielje
Metode van voorbereiding: Smelt die botter en sjokolade in stoom, en klits die poeiersuiker, room en vanielje met 'n menger. Voeg die roommengsel by die sjokolade en laat dit ongeveer 5 minute op lae hitte verdik. As die bolaag te dik word, kan u nog room byvoeg.
Gewone sjokolade bolaag
Nodige produkte: 100 g fyn melksjokolade, 2 eiergele, 1 1/2 teelepel melk
Metode van voorbereiding: Meng die fyngedrukte sjokolade en die voorverwarmde melk in 'n geskikte kastrol en wag op 'n homogene mengsel op lae hitte deur te roer. Voeg die gele versigtig by en roer weer vir ongeveer 5 minute, maar op baie lae hitte om die geel nie terug te gee nie.
Probeer meer: Roomysbolaag, sjokoladekoek met wit glans, koekieskoek met glans, klapperkoekies met sjokoladeglans, suurlemoenkoek met vanieljeglans.
Aanbeveel:
Hoe Om Die Perfekte Paella Voor Te Berei
Paella is 'n beroemde gereg met rys en ander bestanddele afkomstig van Valencia. Spaanse paella word tradisioneel op vakansies geëet, veral op Sondae en op die Fei-vakansie (Fayes, Fayas). Die naam 'paella' beteken 'pan' van Valencia, of veral die plat ronde gereg waarin dit voorberei word.
Hoe Om Die Perfekte Fondant Voor Te Berei
Die voorbereiding van fondant dit het nog altyd die meeste huisvroue gepla en hulle is baie haastig om 'n klaargemaakte mengsel by die winkels te koop. Dit is ook 'n goeie opsie, maar almal weet dat daar niks beter is as tuisgemaakte glansers nie.
Hoe Berei U Die Perfekte Tertdeeg Voor?
In die algemeen word pasteie en vrugtekoeke van dieselfde deeg gemaak - botter. Natuurlik word daar verskillende verbeterings ondergaan, en daar kan kakao, gemaalde okkerneute of amandels, room, maaskaas en meer bygevoeg word. Op 13 Mei vier die Verenigde State Apple Pie Day, so laat ons delf die presiese resep vir tertdeeg .
Hoe Om Die Perfekte Haring In Russies Voor Te Berei
Alhoewel die sentrale dele van Rusland ver van die see af is, gemarineerde haring is een van die gunsteling visgeregte wat Russiese nasionale kookkuns betref. Behalwe dat dit maklik en vinnig voorberei en uiters lekker is, is dit ook baie goed vir die gesondheid.
Hoe Om Die Perfekte Steaks Vir Die Nuwe Jaar Voor Te Berei
As u nuwejaarsgaste by die huis verwelkom, moet u hulle goed behandel. Een van die verpligte elemente van die tafel is die steaks. Daar is niks beter as om die nuwe jaar met heerlike en perfek gaar steaks te begin nie. Baie vertrou op Oujaarsaand op varkvleis.
