Die Beste Whisky Ter Wêreld Is Japannees

Video: Die Beste Whisky Ter Wêreld Is Japannees

Video: Die Beste Whisky Ter Wêreld Is Japannees
Video: Whisky.de Award Single Malt Whiskys aus 25 Jahren 2024, September
Die Beste Whisky Ter Wêreld Is Japannees
Die Beste Whisky Ter Wêreld Is Japannees
Anonim

Die Japanse whisky Yamazaki is tot die beste ter wêreld verklaar, skryf Daily Mail. Volgens die Britse uitgawe is die keuse van die Japanse drank vir die beste waarskynlik heelwat vernederend vir die Skotte.

Dit blyk selfs dat daar nie een Skotse whisky in die top vyf is nie.

Japannese whisky is vereer om opgeneem te word in Jim Murray se Whisky Bible - hy beskryf die 2013 Yamazaki Single Malt Cherry Cask-wenner as 'n ware werk wat iets baie klein ontbreek om vernuftig te noem.

Whisky Bybel word vir die tiende agtereenvolgende jaar gepubliseer - dit is 'n gids wat meer as 4500 verskillende soorte bourbon, whisky, ens. bevat, wat deur Jim Murray op 'n 100-puntstelsel beoordeel word.

Die gids is buite die sak en kos $ 20 of £ 13 in die Verenigde Koninkryk. Kan nie op die internet gevind word nie. Die graderings wat in die gids gepubliseer word, word dan op verskillende webwerwe, ander gidse en blogs aangehaal.

Dit is die rede Murray boesem ware vrees in in drankvervaardigers. Al die opmerkings wat hy lewer, is spesifiek - daar is baie gevalle waarin Murray 'n goedkoper whisky as beter beoordeel as 'n ander, wat duur en 'n luukse handelsmerk is.

Murray se graderings is 'n maatstaf vir die whiskymark, wat vol is met duisende produsente en handelsmerke wat voortdurend nuwe soorte drankies bekendstel. Jim Murray het 13 jaar in Engelse koerante gewerk, waar hy ook oor die onderwerp geskryf het.

Hy het toe besluit om hom volledig aan whisky te wy en die gids begin neerskryf.

Murray evalueer whisky aan die hand van vier komponente - watter aroma dit het, watter smaak dit het, evalueer dan die nasmaak en balans van die drank. Vir elk van sy komponente gee Murray 'n telling van tot 25 punte, tel dan die punte op om die algehele telling vir die whisky te behaal.

Yamzaki is 'n distilleerdery wat dateer uit 1923, wat dit die oudste in Japan maak. Murray het die drank soveel as 97,5 punte gegee en beweer dat die drank vet geproe het, en dan is die smaak gedefinieer as lig met 'n spottende spesery.

Murray het ook geskryf dat die resultate van die jaar en die hoogte wat die Japanse whisky bereik het, die Skotte tot 'n mate moet bekommer. Volgens hom is daar 'n toename in buitelandse drankies.

Aanbeveel: