Purslane Bestry Hartaanval En Kanker

Video: Purslane Bestry Hartaanval En Kanker

Video: Purslane Bestry Hartaanval En Kanker
Video: Delicious purslane recipe 2024, Desember
Purslane Bestry Hartaanval En Kanker
Purslane Bestry Hartaanval En Kanker
Anonim

Purslane was ook gewild in ons land. Deur die jare heen het haar roem egter afgeneem en het ons haar as 'n storm begin beskou. In die buiteland word dit egter steeds as 'n waardevolle groente behandel vanweë sy smaak en talle nuttige eienskappe. Dit word duur in die markte verkoop, en op sommige plekke is die prys selfs hoër as die druiwe.

Eeue gelede, en tot vandag toe, was porselein gelaai met groot godsdienstige betekenis. Die Chinese het geglo dat die plant plantkwik bevat. Ander mense het dit gebruik as 'n kragtige anti-tower instrument. Hulle het die plant om die bed gestrooi om dit teen bose geeste te beskerm. In Ghana is porselein nog steeds 'n simbool van vrede en word dit met vet gemeng om op te tree as 'n middel teen die bose.

Purslane is deur Hippocrates as 'n middel gebruik. Daarmee het hy ginekologiese siektes en baarmoederbloeding behandel. In die 1ste eeu v. C. die Romeinse wetenskaplike van Griekse oorsprong, Dioscorides, het in sy werke geskryf dat purslane parasiete skoonmaak en hoofpyn verminder.

Die bewese voordele van porselein is baie. Dit is enersyds te wyte aan die feit dat dit 7 keer meer vitamien C bevat as sitrusvrugte. Vetsure en Omega-3 daarin is vyf keer meer as in spinasie en sommige visolies.

Dit beskerm onderskeidelik teen vaskulêre sklerose en hartaanvalle. Daarbenewens help hulle om die bloed te suiwer en die bloedvate te beskerm teen ophoping van gedenkplate.

Afgesien van 'n hartaanval, beskerm purslane ook teen kanker. Dit beskerm die liggaam teen die werking van vrye radikale, aangesien dit twee soorte pigmente bevat wat kragtige antioksidante is - betacyanin en betaxanthin.

Purslane
Purslane

Purslane is 'n uitstekende natuurlike middel vir die voorkoming en behandeling van oogsiektes. Dit reguleer ook die bloedsuikervlakke, beskerm die kardiovaskulêre en hormonale stelsels, hoë bloeddruk en vetsug.

Dit bevat kalium en magnesium, wat beskerm teen aritmie, die hartfunksie verbeter en die hele immuunstelsel stimuleer. Dit word ook gebruik vir migraine en spierspanning, artritis, hoes en brandwonde.

Beide die blare en stingels van porselein is eetbaar. Groente kan gebruik word as 'n toevoeging tot slaaie of hoofgroente, waaruit u tarator en vars sappe kan voorberei. Dit kan ook by gewone resepte met spinasie en dok gevoeg word.

Aanbeveel: