Berei 'n Perfekte Rooster Voor Met Behulp Van Hierdie Fynhede

Video: Berei 'n Perfekte Rooster Voor Met Behulp Van Hierdie Fynhede

Video: Berei 'n Perfekte Rooster Voor Met Behulp Van Hierdie Fynhede
Video: Delizie Rumene - Reclama Bere Timisoreana 2024, November
Berei 'n Perfekte Rooster Voor Met Behulp Van Hierdie Fynhede
Berei 'n Perfekte Rooster Voor Met Behulp Van Hierdie Fynhede
Anonim

Alhoewel dit maklik lyk om te braai, is daar ook 'n paar fynhede hier.

Die belangrikste stap in die voorbereiding van 'n rooster is om die houtskool behoorlik aan te steek. Dit is belangrik om aansteek, koerantpapier, keëls, dun takke van bome te gebruik.

Nadat u die bestanddele van die vuur aangesteek het, voeg die houtskool versigtig en geleidelik by.

Om die rook nie oral te versprei nie, kan kyunzi ook gebruik word.

Wanneer die kole geel begin word, voeg dan die vleis by. Dit is nie gesond om vleis op die rooster te sit voordat die kole op die rooster is nie.

Sodra daar goeie hitte is, kan die stukke verwyder word.

Een van die mees algemene probleme is dat die vleis aan die rooster vassit. Om dit te vermy, word die rooster vooraf met uie gevryf.

Gemengde rooster
Gemengde rooster

Die skoonmaak van die rooster is net so belangrik as om dit aan te steek. Daarom is dit die beste om dit skoon te maak terwyl dit nog warm is.

Behoorlike braai is belangrik vir gesonde gekookte vleis - die vleis is goed gerooster, die rooster is goed.

As u 'n heerlike braai wil maak, word die volgende aanbeveel:

- Geroosterde frikkadelle, vleuels, verskillende vleis, vis en wors, meestal. Maar heerlike groente soos tamaties, uie, eiervrugte, pampoen, mielies, soetrissies en sampioene kan ook voorberei word;

- Vir die bereiding van gegrilde uie is dit nodig om die uie met aluminiumfoelie toe te draai. Uie moet nie geskil word nie. Dit word tussen die kole geplaas. Die ui wat so berei word, word sappiger en lekkerder.

- 'n Algemene probleem met gegrilde vleis is dat dit aan die buitekant en rou aan die binnekant gereed is. Daarom is braaityd belangrik;

- Die rooster moet nie te naby die vuur geplaas word nie. As u 'n beginner-grillkok is, plaas die vleis 2-3 minute in die mikrogolfoond en sit dit dan op die rooster. Dit verseker die uitwendige en interne gereedheid van die vleis.

- As u vis rooster, word die vis vooraf met olie gevryf. Op hierdie manier hou dit nie vas nie en word dit lekkerder.

Aanbeveel: