2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Hier is 5 vinnige en maklike resepte oor hoe om voor te berei hoendersteaks:
1. Geroosterde steaks
Bestanddele: 4 hoenderfilette, sout en peper na smaak, piekelsap, 1 ui.
Bereidingsmetode: Was die hoenderfilette goed en sny dit in die lengte in die helfte sodat 8 steaks verkry word. Geur dit met sout en peper en rangskik dit in 'n pan waar dit ongeveer 'n halfuur sal bly. Sny die ui in skywe en plaas die skywe tussen die steaks om hul smaak vry te stel en giet die steaks uiteindelik met ongeveer 'n halwe koppie piekelsap om te marineer. Sodra alles gereed is, dreineer dit en bak dit aan albei kante op 'n sterk rooster, maar nie baie lank nie.
2. Biefstuk in 'n pan
Bestanddele: 4 hoenderfilette, sout, peper, sojasous en suurlemoensap na smaak, 1 ui, 'n paar sampioene, 'n bietjie olie.
Bereiding: Was die hoenderfilette goed en sny dit in die lengte in die helfte sodat 8 steaks verkry word. Geur dit met speserye en laat dit vir ongeveer 'n halfuur. Sny die ui en sampioene in skywe, verhit nie meer as 'n halwe lepel olie in 'n pan nie en braai die steaks aan albei kante, pas op dat dit nie verbrand nie. Nadat u 'n porsie steaks gebraai het, plaas die sampioene en uie in die pan en roer aanhoudend. Dan is dit tyd om die steaks en dan die groente te braai. Voeg indien nodig 'n bietjie vet by. Sit in 'n bak waarin u 'n ry steaks en 'n ry groente sal bedien en wissel af totdat alles gereed is.
Gestoofde steaks
Bestanddele: 4 hoenderfilette, sout, peper, 1 ui, 'n paar sampioene, 500 ml droë witwyn, 100 g room, 100 g bechamelsous, stowolie.
Bereiding: Was die hoenderfilette goed en sny dit in die lengte in die helfte sodat 8 steaks verkry word. Geur dit met sout en peper en braai dit vinnig in botter. Voeg die wyn by en laat dit saam met die fyngekapte sampioene en uie, die room en die voorbereide Bechamelsous prut tot dit heeltemal gaar is.
Gepaneerde hoendersteaks
Nodige produkte: 4 hoenderfilette, sout, peper, 1 pakkie broodkrummels, 3-4 geklitste eiers, braai-olie
Bereiding: Was die hoenderfilette goed en sny dit in die lengte in die helfte sodat 8 steaks verkry word. Geur dit met sout en peper, doop dit agtereenvolgens in die geklitste eiers, broodkrummels en weer in die eiers en braai dit tot dit heeltemal gaar is.
Oondsteaks:
Bestanddele: 4 hoenderfilette, 1 ui, 2 wortels, 5-6 sampioene, sout en peper na smaak, gesmelte botter.
Bereiding: Was die hoenderfilette goed en sny dit in die lengte in die helfte sodat 8 steaks verkry word. Smeer dit met olie en geur dit met sout en peper. Sny die groente in klein stukkies en plaas dit op 'n gesmeerde pan.
Sit die hoendersteaks daarop en strooi dit met die ander groente. Voeg 'n bietjie water by en laat alles in 'n voorverhitte oond van 220 grade onder 'n deksel bak totdat dit heeltemal gaar is.
Aanbeveel:
Vyf Maniere Om Vinnige En Lekker Sarmies Te Maak
Gevulde sarma kan verskil in die vulling sowel as in die toegedraai. Die mees algemene suurkool word van suurkool of vars kool gemaak. Dit is kenmerkend van vars kool dat dit eers in soutwater geblansjeer moet word om dit sag te maak. Sarms toegedraai in dok- en wingerdblare is ook gewild, maar die grootste verskil tussen alle soorte sarmas is die vulling daarvan.
Vyf Maniere Om Eclairs Te Maak
Eclairs is een van die gewildste Franse nageregte wat die res van die wêreld vinnig verower het. Hulle ontstaan rondom die 19de eeu, maar dit is nie duidelik wie se idee hulle is nie. Aanvanklik het slegs Franse konings en koninginne sowel as die aristokrasie hulle geëet.
Vyf Maniere Om Frikkadelle Sonder Vleis Te Maak
Moenie dink dat frikkadelle slegs van maalvleis gemaak word nie. Hier is vyf interessante opsies frikkadelle wat u idees van frikkadelle beslis sal breek. Frikkadelle ryp bone met kaas en maaskaas Nodige produkte: 750 g geblikte bone, 40 g maaskaas, 15 g kaas, 3 eetlepels broodkrummels, 1 eier, 10 g botter, sout en kruisement na smaak Metode van voorbereiding :
Vyf Maniere Om Gevulde Soetrissies Te Maak
Gevulde soetrissies met maalvleis en rys Nodige produkte: 1 kg gewas en skoongemaak van pepers, 500 g maalvleis, 1 ui, 1 groot koppie gewas en gedroogde rys, 3 eetlepels olie, 3 eetlepels meel, peper, paprika, sout, komyn en sout na smaak.
Vyf Maniere Om Schnitzels Te Maak
Schnitzels het 'n gevestigde plek in die kulinêre kultuur van Sentraal- en Wes-Europa. Baie van hulle is regoor die wêreld bekend en het 'n wye verskeidenheid aanhangers. Afhangend van die invloed in die onderskeie lande, is daar ook heel nuuskierige veranderinge.
