2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Menslike taal het ook 'n sesde sintuig, en behalwe die smaak van soet, suur, sout, bitter en pittig, kan dit ook die smaak van koolhidrate onderskei, het 'n Nieu-Seelandse studie bevind.
Die resultate toon waarom voedsel wat ryker aan koolhidrate is, vir mense lekkerder is as dieetkos.
Volgens die skrywers van die studie van die Universiteit van Auckland, kan die brein van die mens verstaan wanneer ons voedsel ryk aan koolhidrate inneem, omdat dit 'n stimulerende effek daarop het.
In die toetse moes mense twee kunsmatig versoete vloeistowwe met ongeveer dieselfde smaak neem, met die enigste verskil dat die koolhidrate by een vloeistof gevoeg is.
Dit het geblyk dat die vrywilligers die verskil in vloeistowwe kon voel, en die meeste van hulle het die vloeistof gekies wat koolhidrate bevat.
Die toetse het ook 'n aktiwiteit van 30% in die brein getoon toe die vloeistof wat koolhidrate bevat, geneem is.
"Dit blyk dat die mond van die mens 'n veel bekwamer sensoriese orgaan is as wat ons gedink het, aangesien dit in staat is om koolhidrate van kunsmatige versoeters te onderskei, alhoewel dit dieselfde smaak," het Nicholas Gant van die navorsingspan gesê.
Vroeër vandeesmaand is bewys dat negatiewe emosies voeding negatief beïnvloed. Navorsing het getoon dat depressiewe, eensame en senuweeagtige mense slegter eet as mense wat dikwels positiewe emosies ervaar.
Mense wat geneig is om onder die invloed van negatiewe emosies te eet, eet voedsel wat nie deur gesondheidskenners aanbeveel word nie.
Eensame, senuweeagtige en depressiewe mense is geneig om versnaperinge en voedsel met baie vet en suiker te eet, wat vetsug vergemaklik.
Die studie het 7 378 mans en 22 862 vroue ingesluit. Die resultate toon dat iemand maklik onder die invloed van negatiewe emosies na koekies, koeke en sjokolade gryp.
Die resultate toon ook dat vroue meer gevoelig is vir emosionele eet.
Aanbeveel:
Wonderwerk! Hulle Het Ontdek Wat Die Kruid Van Onsterflikheid Is - Dit Het 'n Menslike Vorm
Die kruievertoning wu of veelkleurige peper (Polygonum multiflorum) is 'n meerjarige wingerdstok wat groei in bergagtige gebiede met koel klimaat in China en Korea. Dit staan bekend as krui van onsterflikheid as gevolg van die vele voordele wat dit vir die menslike gesondheid kan inhou.
Op Die Dag Van Die Taal: Die Perfekte Italiaanse Pasta
Die linguines tel onder die gewildste pasta. Soos met spaghetti, kan dit voorberei word met enige pastasous soos knoffel met botter of pestosous. Omdat hulle so gewild is, word 'n spesiale dag aan taalkundes gewy - Linguine-dag . Elke jaar op 15 September liefhebbers van die Italiaanse spesialiteit vier die dag van hul gunsteling pasta.
Skandaal! Vegetariese Worsies Het Vleis En Menslike DNA
Meer as kommerwekkende data het aan die lig gekom ná 'n studie deur Clear Food Laboratories in Amerika. Dit blyk dat 10 persent van die vegetariese worsbroodjies, vleis bevat, en 2 persent daarvan menslike DNA bevat. Maar beteken dit dat vegetariërs in die Verenigde State, as hulle vleis vermy, kannibale geword het?
Ons Het 'n Sesde Sin Vir Smaak
Amerikaanse wetenskaplikes het bevind: 'n persoon het 'n sesde smaaksintuig - ons tong kan vet aanvoel. Tot onlangs was hierdie gevoel heeltemal onbekend. Mense in wie hierdie sesde sin baie uitgesproke is, minder gereeld en verbruik minder vetterige kos.
Elke Sesde Klont Kaas Is Palmolie
Volgens die Ministerie van Landbou en Voedsel elke sesde knop kaas , wat vanjaar in ons land geproduseer word, het gehidrogeneerde vette bygevoeg. Terselfdertyd het 30 Bulgaarse maatskappye amptelik erken dat hulle hierdie soort vet gebruik in die voedsel wat hulle produseer.
