2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Een van die belangrikste voedselsoorte is eiers. Dit word op verskillende maniere by elke ete gebruik: ontbyt, middagete, aandete.
Dit is dus goed om te weet dat:
- Die dop van die eier het baie porieë waardeur baie mikro-organismes deur die eier kan dring en dit 'n onaangename smaak gee. Daarom moet eiers nie met vuil hande aangeraak word nie, en voordat dit gekook word, is dit goed om dit versigtig te was;
- Eiers moet nie in ongeventileerde kamers gehou word nie;
- U kan die varsheid van die eiers nagaan deur dit voor 'n gloeilamp te ondersoek. Donker kolle kom in die vrot eiers voor. Sulke eiers moet nie gebruik word om te eet nie.
- Die eierwit word maklik van die eiergeel geskei as die eier koud is.
- As u net die eierwit nodig het en die eiergeel langer wil hou sonder om die kors te vang, steek die eier met 'n naald aan albei teenoorgestelde punte, sodat slegs die eierwit kan ontsnap. U sal die dop breek as u die dooier benodig.
- Om te verhoed dat die geel uitdroog, gooi 'n bietjie olie in die houer waarin u dit gesit het.
- Eiers word die beste in 'n porselein- of glasbak geslaan. Klits die eierwitte in die vuur en die geel in die koel.
- As die geklitste eierwit nie kan verdik nie, voeg 'n bietjie suiker of 'n paar druppels suurlemoensap by. As u 'n bietjie bakpoeier op die punt van die mes byvoeg, breek die eierwit in donsige sneeu wat nie val nie.
Aanbeveel:
Gesonde Feite Oor Vleis Wat U Moet Ken
1. Beesvleis - is nuttig vir adolessente; - voorkom die voorkoms van bloedarmoede omdat dit 'n hoë persentasie yster bevat; - help ons om ons tande gesond te hou; - help ons om ons bene gesond te hou; - voorkom die ontwikkeling van kankerselle;
Sewe Wenke Vir Gesonde Eetgewoontes Wat Ons Moet Ken
In ons gejaagde daaglikse lewe vergeet ons dikwels om gesond te eet. As ons regtig ons liggaam wil spaar en gee wat hy benodig, moet ons hierdie sewe eenvoudige wenke volg. Die eerste en na my mening die belangrikste is om nie soggens te mis nie, al het ons nie veel tyd nie.
Kulinêre Geheime Wat Elke Huisvrou Moet Ken
Elkeen huisvrou het haar eie kulinêre geheime en truuks wat sy deur die jare versamel het of by haar moeders en oumas geleer het. Die gewildste geheime wat die kookproses in die kombuis vereenvoudig en verkort: 1. Om te verkry die rys is krummelrig , voordat dit gekook word, moet dit onder koue lopende water was (totdat die water helder word) en vir een uur in koue water geweek word;
Klein Kulinêre Truuks Wat Elke Huisvrou Moet Ken
Wanneer dit geëet word, word nageregte die laaste bedien en moet dit dus maklik verteer word. Die nagereg moet van die hoofgereg verskil, dit moet die hoofspyskaart in terme van produkte aanvul. - As ons wil hê dat die koek 'n aangename aroma moet hê, moet ons die vorm met botter smeer, wat ons vooraf met 'n bietjie vanielje strooi;
Aartappelkook-truuks Wat U Moet Ken
Een van die belangrikste produkte in die Bulgaarse kombuis is die aartappel. Daar is baie geregte wat aartappels gebruik, maar daar is ook klein truuks wat ons kan gebruik. - Ou man aartappels moenie swart word tydens gaarmaak as 'n bietjie wynasyn of suurlemoensap by die water gevoeg word nie;
