Eet Ooreet Is Vasgestel! Maar Dit Is Nie Gevaarlik Nie

Video: Eet Ooreet Is Vasgestel! Maar Dit Is Nie Gevaarlik Nie

Video: Eet Ooreet Is Vasgestel! Maar Dit Is Nie Gevaarlik Nie
Video: Малинуа подойдет не каждому Бельгийская овчарка особенности породы Мысли в слух 2024, November
Eet Ooreet Is Vasgestel! Maar Dit Is Nie Gevaarlik Nie
Eet Ooreet Is Vasgestel! Maar Dit Is Nie Gevaarlik Nie
Anonim

Paasfees kom, en daarmee saam die groot ooreet met eiers. Ons eet gewoonlik baie meer eiers gedurende die Paasvakansie as gewoonlik.

Is dit gevaarlik of nie? Volgens Deutsche Welle is daar geen rede tot kommer nie, omdat eiers nie die vlak van cholesterol sal belas nie, en omgekeerd - dit sal die waardes verlaag.

"Eiers word oor die algemeen as cholesterolbomme beskou. Dit is heeltemal onregverdig," het die voedingsdeskundige Sven-David Mueller gesê. Hy voeg by dat die pluimveeproduk 'n belangrike verskaffer van voedingstowwe is en elke dag tydens ontbyt verbruik kan word, sonder dat mense bekommerd is dat dit hul cholesterolvlakke sal beïnvloed.

"Elke dag is 'n eier vir ontbyt gesond en nie gevaarlik nie," sê Mueller.

Oor die algemeen kan cholesterolvlakke styg as u voedsel eet wat meer vet bevat. Hulle is van drie soorte: versadig, eenvoudig onversadig en poli-onversadig.

Cholesterol in die bloed word meestal verhoog deur versadigde vetsure. Daarom beveel die Duitse Voedingsvereniging aan om die inname van hierdie tipe vetsure te verminder, terwyl die hoeveelheid onversadigde stowwe verhoog word.

Eier bevat 28% versadigde, 42% eenvoudige onversadigde en 14% poli-onversadigde vetsure. Met ander woorde, die eier voldoen aan die aanbevelings van die voedingsonderneming in die konteks van die verspreiding van vetsure.

Verskeie studies het selfs bevestig dat die lesitien in die eiergeel selfs cholesterolvlakke verlaag.

Daarbenewens bevat die eier 'n biologies waardevolle proteïen wat ryk is aan aminosure. Sodra dit in die liggaam is, skakel dit dit om in sy eie proteïene, wat 'n baie belangrike deel van die liggaamsgewig is.

Eiers is ook bronne van vitamiene soos B12, foliensuur, waardevolle minerale soos yster en sink.

Aanbeveel: