2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Peulgewasse is al lank bekend vir hul gesondheidsvoordele vir die mens se gesondheid. Hulle kan deelneem aan slaaie, hoofgeregte, soutbeskuitjies en meer. Hulle is ook ryk aan voedingstowwe en min kalorieë. Wat is beter as dit?
En as u nie seker is oor die voordele wat die lens aan die liggaam bied nie, moet u dit self sien.
Het u geweet dat lensies baie goed is vir die hartgesondheid? Die vesel daarin verlaag die risiko van 'n aantal kardiovaskulêre siektes. Dit is ook ryk aan magnesium en foliensuur, wat belangrik is vir baie organe en stelsels.
Magnesium verbeter die bloedsomloop en dus die oordrag van suurstof en voedingstowwe na die liggaam.
Foliensuur is op sy beurt betrokke by die omskakeling van homosisteïen ('n proteïen wat saam met voedsel geneem word) in sekere stowwe wat lewensbelangrik vir die liggaam is. En as dit in hoë waardes ophoop, beskadig dit die menslike are, brein en DNA. Vitamien B9 is ook baie waardevol tydens swangerskap, wat die klein embrio beskerm teen neurale buisbeskadiging.
Lensies is ook ryk aan proteïene. Dit maak dit 'n baie aanloklike voedsel vir vegetariërs en vegane. En nie net vir hulle nie, maar ook vir aanhangers van dieetvoeding. Lensies is voedsaam, maar met min kalorieë, wat dit 'n uitstekende voedselproduk maak. Een koppie gekookte lensies bevat slegs 230 kalorieë wat die liggaam versadig met genoeg minerale, proteïene en vesel.
Nog 'n voordeel om hierdie peulgewas te eet, is die vermoë om die bloedsuikervlakke in die liggaam te reguleer. Dit maak lensies 'n baie nuttige voedsel vir mense met diabetes, hipoglisemie en insulienweerstand.
Lensies verbeter ook spysverteringsprosesse, help met hardlywigheid of ander probleme, soos Prikkelbare dermsindroom.
Dit is bewys dat lensies baie energie aan die liggaam gee. Dit bevat yster, wat suurstof vanaf hemoglobien help vervoer.
Aanbeveel:
Gewilde Soorte Lensies
Die lens is een van die nuttigste peulgewasse en in teenstelling met die boontjies self, kook dit baie vinnig en hoef dit nie vooraf geweek te word nie. Hier sal ons nie voorkeure gee aan lensies ten koste van boontjies nie, wat ongetwyfeld baie nuttig vir ons gesondheid is, maar ons sal u slegs voorstel watter een is die gewildste soorte lensies , wat is die verskil in die manier waarop hulle voorberei word en hul prys (daar is min Bulgare wat nie belangstel in die prys
Feite En Toepassing Van Geel Lensies
Die geel lens verskil van ander soorte lensies deurdat dit sag is en vinnig kook - dit het geen skubbe nie. Dit het 'n aangename en fyn aroma met 'n effense smaak van sampioene, en met die toevoeging van speserye is dit nog lekkerder. Dit neem net 10-15 minute om gereed te wees.
Frikkadelle Vir Boontjies En Lensies Vir Paasfaste
Hulle is lig, voedsaam en vreeslik lekker. Hulle word maklik en vinnig gemaak, ag Paasfaste is hul tyd. Maar nie net omdat nie boontjie en lensie frikkadelle is so lus dat jy dit altyd en weer op enige tyd van die jaar sal wil probeer. En daar is niks makliker as dit nie.
Stoor En Bewaar Lensies
Die lens kan 'n belangrike deel van 'n gesonde eetplan wees vir mense wat 'n vegetariese dieet volg, gewig wil verloor, cholesterol wil verlaag of suikersiekte wil hê. Linse bevat baie vesel en proteïene, 'n goeie bron van foliensuur, kalium en yster.
Lensies Met Groente
Verras u gaste met onkonvensionele gekookte lensies. Almal is gewoond daaraan om lensies in die vorm van sop te eet, maar dit is ook baie lekker in die vorm van 'n gereg met groente. Lensies is baie handig omdat dit baie waardevolle stowwe bevat.
