Feite En Toepassing Van Geel Lensies

Video: Feite En Toepassing Van Geel Lensies

Video: Feite En Toepassing Van Geel Lensies
Video: Наука и Мозг | Микроскопическая Техника 0.3 | Минога | 007 2024, November
Feite En Toepassing Van Geel Lensies
Feite En Toepassing Van Geel Lensies
Anonim

Die geel lens verskil van ander soorte lensies deurdat dit sag is en vinnig kook - dit het geen skubbe nie. Dit het 'n aangename en fyn aroma met 'n effense smaak van sampioene, en met die toevoeging van speserye is dit nog lekkerder.

Dit neem net 10-15 minute om gereed te wees. Hierdie soort lensies is geskik vir puree, peuselhappies, bredies, braaivleisversiering en lensiesop, wat baie vinnig voorberei word en eers aan die einde van die kookkos gesout word.

Die geel en groen lensies is amper dieselfde. Geel lensies is ryk aan yster en kalium, silikon, foliensuur en ander B-vitamiene, betakaroteen, vitamien E, waardevolle proteïene, ryk aan essensiële aminosure en vesel, verbeter die vertering en skep 'n gevoel van versadiging.

Daarom geel lensies is nuttig in bloedarmoede, lewerprobleme, senuweeagtige en kardiovaskulêre siektes, swak immuniteit, bros bene en die neiging om kanker te ontwikkel.

Geel lensie frikkadelle
Geel lensie frikkadelle

Die toepassing van die geel lens in die vegetariese dieet is baie groot. Vegetariërs kan vleis veilig weier en geel lensies in hul dieet insluit sonder om hul liggaam die nodige proteïene te ontneem.

Diegene wat gewig wil verloor, kan suksesvol 'n dieet met lensies reël. Swanger vroue moet veral op die lens let - foliensuur is noodsaaklik vir die groeiende fetus.

Die lens help ook diegene wat hul skoonheid en jeug langer wil behou, dit beskerm die vel teen siektes en vroeë verval, wat goeie voeding van binne bied.

Hindoes is lief vir geel lensies - dit is baie algemeen in die Indiese kookkuns die gebruik van geel lensies. Dit is nie verbasend dat Indiërs verskil van Europeërs met hul gladde vel en dik hare nie. Benewens geel lensies, het hulle natuurlik ook baie ander nuttige kruieprodukte wat perfek daarmee pas.

Die produksie van verskillende variëteite geel lensies word nie net in Indië gevind nie, maar ook in ander lande in Asië, Noord-Afrika, Amerika en sommige Europese lande.

Maak geel lensiesop aan
Maak geel lensiesop aan

Geel lensies word gebruik vir uitstekende hoofgeregte. Room sop, pittige sop, hoendergeregte, met sampioene, wortels, seldery, knoffel, uie, rys, aartappels, swartpeper, lourierblaar, borrie, kerrie, koljander, komyn, quinoa, tamaties, paprika, pietersielie.

Ten slotte, laat ons onthou dat die lens tydens hittebehandeling byna al die waardevolle eienskappe bevat, dit word nie vernietig nie.

En nog een ding - elke lens is 'n omgewingsvriendelike produk: hierdie gewas versamel nie nitrate, gifstowwe, radionukliede nie, al groei dit in ongunstige omstandighede.

Aanbeveel: