Bakkers Weier Om Met Plaaslike Supermarkte Te Werk

Video: Bakkers Weier Om Met Plaaslike Supermarkte Te Werk

Video: Bakkers Weier Om Met Plaaslike Supermarkte Te Werk
Video: Bakkerij medewerker - Albert Heijn Peeters-Govers 2024, November
Bakkers Weier Om Met Plaaslike Supermarkte Te Werk
Bakkers Weier Om Met Plaaslike Supermarkte Te Werk
Anonim

Die inheemse broodprodusente van Burgas en Kardzhali is vasbeslote om die voedselkettings in die land te boikot weens die ondraaglike toestande wat hulle stel om Bulgaarse brood aan te bied.

Dimitar Lyudiev, wat 'n lid is van die bestuursraad van die Union of Bakers, het gesê dat plaaslike produsente ondraaglike eise van supermarkte in die gesig staar.

Lyudiev het gesê dat die meeste plaaslike bakkers gedwing word om hul goedere in klein winkels aan te bied, aangesien hipermarkte kortings van 20 en 40% van hulle eis, wat te hoog is vir binnelandse produksie.

rogbrood
rogbrood

Burgasprodusente is vasbeslote dat hulle onder hierdie omstandighede nie met plaaslike voedselkettings sal saamwerk nie.

Tot dusver is daar geen neiging vir bankrotskap van broodprodusente nie, maar die afgelope tien jaar het die oonde in Bulgarye van 2200 tot 680 gesmelt.

Die bakkers van Kardzhali blameer die groot hipermarkte in die stad vir die storting, wat gelei het tot die ineenstorting van een van die maatskappye.

Die bedryf wonder hoe dit moontlik is om brood onder 70 stotinki in die plaaslike kettings aan te bied. In sommige plaaslike kettings het witbrood die skokkende prys van 49 stotinki bereik.

As gevolg van die ondermyning van die doelwitte, werk baie van die oonde met slegs 50% van hul kapasiteit, en sommige werkwinkels in die land staan op die punt van bankrotskap.

Gebakte brood
Gebakte brood

Biser Srebrev, wat brood in Momchilgrad produseer, het opgemerk dat die produksie daarvan die afgelope jaar gehalveer het, en het bygevoeg dat hy nie in staat was om met die kettings in aanraking te kom in die jare wat hy by broodproduksie betrokke was nie.

"Ons word nie toegelaat nie. Daarom dring ons aan op 'n mate van beskerming van die staat teen hierdie monopolie," het Srebrev gesê.

Die plaaslike parlementslede sal vandag die voorstel bespreek, wat voorsiening maak dat die kontrakte van hipermarkte met verskaffers en vervaardigers op die internet gepubliseer word.

Volgens die regerende regering sal dit die dubbelsinnige kontrakvoorwaardes wat plaaslike produsente beperk, uitskakel en veroorsaak dat voedselkettings minder as Bulgaarse goedere aanbied.

Aanbeveel: