7 Interessante Feite Oor Kos Wat Jou Sal Skok

INHOUDSOPGAWE:

Video: 7 Interessante Feite Oor Kos Wat Jou Sal Skok

Video: 7 Interessante Feite Oor Kos Wat Jou Sal Skok
Video: 10 лучших продуктов для перерыва 2024, November
7 Interessante Feite Oor Kos Wat Jou Sal Skok
7 Interessante Feite Oor Kos Wat Jou Sal Skok
Anonim

Alhoewel u voedseletikette lees en regtig mooi kyk wat u verbruik, is die kans groot dat u nie van hierdie interessante feite oor kos sal weet nie.

1. Voëlspeeksel is eintlik 'n duur lekkerny

Vergeet kaviaar en duur truffels, voëlspeeksel is 'n voedsel wat ten minste in China as 'n lekkerny beskou word. Voëlnes sop is 'n duur spesialiteit wat gemaak word van die neste van skaars voëls wat geskep word uit die speeksel van klein stroomversnellings. Neste, wat al meer as vier eeue in die Chinese kookkuns gebruik word, word in water opgelos om 'n sop te maak wat glo 'n heerlike smaak het en goed is vir die gesondheid. Hierdie voëlneste word beskou as een van die duurste voedselprodukte wat deur mense verbruik word.

2. U voedsel kan spore van insekte bevat

7 interessante feite oor kos wat jou sal skok
7 interessante feite oor kos wat jou sal skok

In die Verenigde State maak die Food and Drug Administration (FDA) voorsiening vir natuurlike gebreke in voedsel, wat beteken dat u voedsel wettig spore kan bevat van dinge wat u waarskynlik nie wil eet nie. Die FDA kan eers voedsel begin ondersoek nadat dit die toegelate vlakke oorskry het. Sjokolade sal byvoorbeeld eers getoets word nadat dit 60 of meer insekfragmente per 100 gram bereik het - enigiets onder die vlak word as goed beskou. Vir grondboontjiebotter is die vlak laer - 30 fragmente insekte per 100 gram.

3. Vrugte en groente is minder voedsaam as voorheen

7 interessante feite oor kos wat jou sal skok
7 interessante feite oor kos wat jou sal skok

U kan die aanbevole hoeveelhede vrugte en groente eet, maar dit is miskien nie meer genoeg vir u goeie gesondheid nie.

Studies wat in die tydskrif HortScience gepubliseer is, toon dat vrugte en groente weens moderne landboupraktyke minder voedsaam is as ongeveer 'n halfeeu gelede. Vandag moet u agt keer meer lemoene eet om dieselfde hoeveelheid vitamien A as 50 jaar gelede te kry. Om meer vrugte en groente te bevoordeel, moet u meer en indien moontlik organiese produkte eet.

4. Voorverpakte slaaie en groente is moontlik nie skoon nie

7 interessante feite oor kos wat jou sal skok
7 interessante feite oor kos wat jou sal skok

As u slaai en ander vars groen produkte vooraf verpak het, het dit 'n wasproses deurgemaak, maar hoe skoon is dit eintlik? Die Consumer Messages-verslag, wat verwys na voorgewaste slaaie, het bevind dat 39% van die 200+ monsters wat getoets is, bakterieë bevat wat as besoedeling beskou word. Net so het 'n studie van die Universiteit van Kalifornië, Riverside, bevind dat daar in die blare van sommige van hulle, soos spinasie, talle plekke is waar bakterieë kan bly ten spyte van was. Die beste raad is om alle groente goed te was, selfs al word dit gewas en verpak.

5. As u koffiebone kou, kan u slegte asem help

7 interessante feite oor kos wat jou sal skok
7 interessante feite oor kos wat jou sal skok

As u 'n voedsel geëet het wat slegte asem veroorsaak, byvoorbeeld knoffel-tarator, of as u aan hierdie onaangename probleem ly en daarvan ontslae wil raak, kan geroosterde koffiebone help. As u verkies om u koffie te drink in plaas daarvan om dit te kou, het Israeliese wetenskaplikes gevind dat koffie die bakterieë wat slegte asem veroorsaak, kan onderdruk, maar dit is die beste om dit swart te drink. Ander goeie maniere om u asem vars te maak, is pietersielie of kruisementblare.

6. Sjokolade is so gesond soos vrugte

7 interessante feite oor kos wat jou sal skok
7 interessante feite oor kos wat jou sal skok

Ons het hierbo gesê om meer vrugte te eet, maar u moet slaap en meer sjokolade eet. Studies toon dat sjokolade net so goed vir die liggaam kan wees as vrugte. Toetse wat donker sjokolade met vrugtesap van bloubessies en granate vergelyk, het bevind dat donker sjokolade 'n hoër gehalte antioksidante teen siektes het. Vir 'n maksimum voordeel is dit die beste om donkersjokolade in plaas van melk te kies, aangesien melk ekstra suiker bevat en baie meer verwerk word, wat die voordele vir die gesondheid verminder.

7. Voorrade sjokolade kan verdwyn

7 interessante feite oor kos wat jou sal skok
7 interessante feite oor kos wat jou sal skok

Die slegte nuus vir diegene onder u wat die voordele van bogenoemde sjokolade wil benut, is dat die gevaar werklik verdwyn. Om mee te begin, het die pryse van u gunsteling sjokoladestafies die afgelope paar jaar gestyg (of die maatjies het gekrimp) as gevolg van die groeiende vraag na kakao wêreldwyd. Boonop beteken die addisionele vraag van opkomende massamarkte soos China, Indië, Indonesië, Brasilië en Rusland dat daar nie genoeg kakaobome is om in die vraag te voorsien nie, en dat die moontlikheid van 'n tekort aan aanbod reeds baie werklik is.

Aanbeveel: