2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Klante het gewaarsku dat Bulgaarse handelaars slegs 20 dae voor Paasfees verbruikers verlei met lae lamsvleispryse, waarvan sommige verlede jaar is.
Dokters waarsku klante om nie vleis teen twyfelagtige pryse te kook nie, want deur geld te bespaar, kan dit hul gesondheid benadeel.
'As 'n persoon eers van 'n afwyking ontslae raak nadat hy vleis geëet het, sal dit weer in sy sak kom vir dwelms en afwesigheid van die werk,' het die dokters gesê.
Die sluwe handelaars het die ou lam tot die aanloklike BGN 6 per kilogram verminder, en mislei dat hulle vars lam koop.
Die lamsafval, wat aangebied word teen pryse van minder as 3 BGN per kilogram, is dikwels in koue water, asyn en sout gemarineer om die slegte reuk van ou vleis te verbloem.
Die bedrog kan slegs opgespoor word as die vleis gaar is. Kenners meen dat die ou vleis, hoewel dit etlike ure gekook is, steeds taai bly.
Die National Sheep Breeding Association het aangekondig dat hy nie 'n styging in die lamspryse vir die Paasvakansie verwag nie.
Die vereniging versoek klante om vleis direk van plase af te koop om dit makliker te maak om die oorsprong van vleis en die kwaliteit daarvan na te speur.
Hierdie Paasfees is dit moontlik dat die naburige Serwië, en meer presies van Bosilegrad, die grootste kompetisie vir Bulgaarse lamsvleis sal wees wat pryse betref.
Voor die groot Christelike vakansie bied Serwiërs lammers aan vir 300 dinars of ongeveer 5 leva per kilogram lewend gewig. Die inwoners van Kyustendil maak meestal gebruik van hierdie aanbiedinge en sê dat die lam selfs met vervoer 7-8 leva per kilogram kos.
In Bosilegrad slag hulle 'n lam op 'n opdrag wat hulle telefonies ontvang. Hulle maak dit skoon, verwyder die binnegoed en wag met 'n lam wat aan die haak in die tuin hang. Hulle drink selfs tuisgemaakte brandewyn as teken van vriendskap. U betaal en vertrek. ' - sê 'n 47-jarige man van Kyustendil.
Die Ministerie van Landbou en Voedsel berig dat die gemiddelde prys van lamsvleis in plaaslike markte 13,78 BGN per kilogram is.
Aanbeveel:
Dieet Met Lae Koolhidrate En Lae Vet - Wat Beter Resultate Lewer?
In ons begeerte om gewig te verloor, sit ons dikwels met die grootste probleem - watter dieet u moet kies. Daar is ontelbare soorte diëte wat in twee groepe opgesom kan word - lae koolhidrate en lae vet. Om te kies op watter een van die twee u kan wed, moet ons egter verstaan watter doeltreffender is.
Uiteindelik! Ons Eet Slegte Kos Teen Hoër Pryse
'N Derde opeenvolgende studie bevestig die aannames - ons eet mozzarella en sjokolade van 'n swakker gehalte as in Wes-Europa. Die prys in ons land is egter ook hoër. Die studie en die resultate daarvan is die werk van die Ministerie van Landbou en die Bulgaarse agentskap vir voedselveiligheid.
Koring Het Teen 'n Rekordprys Gedaal, Brood Is Teen Die Ou Pryse
Op die Sofia Commodity Exchange het die prys per ton koring van BGN 330 tot BGN 270 sonder BTW gedaal. Die prys van brood bly egter onveranderd en die gewildste Dobrogea word steeds vir BGN 1 in die kleinhandelnetwerk verkoop. Die bedryf sê egter dat in die groter stede die prys van brood effens afneem.
Griekse Handelaars Het Pryse Vir Water En Koffie Opgeblaas
Bulgaarse toeriste kla oor die baie hoë pryse van koffie, water en toebroodjies in die naburige Griekeland. Griekse handelaars verkies egter om boetes te betaal en kos- en drankpryse te verhoog. Ons toeriste, wat Griekeland vir hul somervakansie gekies het, sê dat die kos en drinkgoed in ons suidelike buurland vanjaar baie duurder is as voorheen.
Handelaars Stoot Hul Klante Vals Kaas
Onregverdige handelaars stoot hul klante vals kaas aan. Die wrede praktyk is vasgestel tydens 'n roetine-inspeksie deur inspekteurs van die streekdirektoraat van die Bulgaarse voedselveiligheidsagentskap - Plovdiv. Die Plovdiv-kundiges van die BFSA het vals kaas met onreëlmatige dokumente en 'n vals etiket gevind in die sentrale pakhuis van die Kaufland-voedselketting.
