Ys Vir Tregters En Mandjies

Video: Ys Vir Tregters En Mandjies

Video: Ys Vir Tregters En Mandjies
Video: НОЧЬ В ЧЕРТОВОМ ОВРАГЕ ОДНО ИЗ САМЫХ ЖУТКИХ МЕСТ РОССИИ Ч1 / A NIGHT IN THE SCARIEST PLACE IN RUSSIA 2024, Desember
Ys Vir Tregters En Mandjies
Ys Vir Tregters En Mandjies
Anonim

Die verskillende soorte tregters en mandjies is 'n baie goeie toevoeging tot enige feestelike (en nie net feestelike) tafel nie. As u besluit het om so 'n nagereg tuis voor te berei, sal ons u hier help met twee resepte vir heerlike ys om dit te versier.

Suurlemoenroom vir die vul van tregters en mandjies

Nodige produkte: 100 ml vars suurlemoensap, skil van 1 suurlemoen, 80 ml water, 150 g suiker, 2 vanielje, 4 eiers, 240 g sagte botter.

Metode van voorbereiding: Druk eers die suurlemoen uit, voeg dan die water, suiker by en die mengsel wat hieruit voortspruit, moet 'n paar minute kook. Moenie vergeet om die skil van die reeds uitgedrukte suurlemoen in te sit nie. Klits die eiers in 'n geskikte bak en voeg dan van die warm mengsel daarby. Die doel is om te temper.

Roer goed en voeg dan die eiers by die suurlemoensap terwyl dit nog warm is. Plaas die room wat so verkry is op die kookplaat. Kook dit, roer aanhoudend totdat dit aan die lepel begin vassit. Haal die room van die vuur af en laat dit afkoel. Klits die botter skuim gedurende hierdie tyd. Sodra die room afgekoel het, voeg die geklopte botter daarby.

Ys vir tregters en mandjies
Ys vir tregters en mandjies

Vanieljeroom om tregters en mandjies te vul

Nodige produkte: 500 ml vars melk, 4 eiergele, 40 g meel, 150 g suiker, 1 vanielje.

Metode van voorbereiding: Klits die geel in 'n geskikte bak en voeg die suiker by. Roer weer en voeg die meel en melk geleidelik by. Sit die mengsel op die vuur en kook tot dit verdik en roer aanhoudend.

Sodra die room die toepaslike digtheid bereik het, haal dit van die vuur af en voeg die vanielje by. Stysel met vanieljegeur kan ook in plaas van meel gebruik word. As u wil hê dat die mandjies vinniger moet sag word, moet u hierdie room daaroor gooi terwyl dit nog warm is.

Aanbeveel: