2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Wat het koningin Cleopatra van Egipte geëet? Van die glansryke bankette tot haar gunsteling geregte, ontdek die siel van Cleopatra as een van die mooiste kosliefhebbers!
Die laaste koningin van Antieke Egipte was Cleopatra VII van die Ptolemeïese dinastie, wat van 51 tot 30 vC regeer, en die Romeinse regering in die gesig gestaar het met 'n politieke strategie gebaseer op persoonlike magnetisme en 'n luukse lewenstyl. Op 'n baie jong ouderdom het sy die minnares van die veel ouer Julius Caesar geword, voordat sy 'n lang en diep liefdesverhouding met Mark Antony begin het, wat in hul dood geëindig het.
Ons gee die eer aan die twee beroemdste liefhebbers van die oudheid dat hulle een van die eerste gastronomiese verenigings in die geskiedenis geskep het: Anthony en Cleopatra het die bekendste fynproewers van die era bymekaar gebring en die groep The Circle of the Incomparable genoem. Lede het geniet jagtogte en partytjies, besprekings met wetenskaplikes en bibliotekarisse, en selfs avontuurlike ekspedisies na gevaarlike gebiede in Egipte.
Die ontdekking en vertalings van sommige papyri's wat in die Oase van Fayyum, die rykste gebied in Egipte, gevind is, onthul interessante feite oor die gastronomie van die era. Die Egiptiese kookkuns gaan die Mediterreense kookkuns voor, nie, soos 'n mens logies kan aanneem, nie die Arabiese kombuis nie, wat swaarder is in terme van speserye.
Hulle gebruik olyfolie, ligte kase, groente, peulgewasse, graan, aromatiese kruie en geniet vleis- en visgeregte. Danksy die dokumente verneem ons dat gevulde duiwe wat met seisoenale groente versier is, dikwels aan die tafel van die beroemdste koningin van die geskiedenis, 'n opgevoede en intelligente vrou, bedien is (hulle sê dat sy 'n onweerstaanbare boeiende gesprek kon voer).
Gaste het ook Fauva-boontjiesop geniet, sowel as gars- en einkorn-sop, wat gewoonlik gebruik is om aandete oop te maak en die aptyt aan te wakker. Die spel is dikwels afgewissel met skaapvleis. En in die mees gesofistikeerde gevalle het die vis van die Nyl 'n sentrale plek beklee. Nageregte bestaan uit heerlike vyekoekies en heuningkoeke. En vir verversing tydens die aandete het daar nog nooit 'n tekort aan goeie Griekse wyn en bier gehad nie, 'n waardevolle nalatenskap van die farao's.
Om hul onvergelyklike lewens in interessante feite te omskep, bly twee onvergeetlike episodes wat Cleopatra en Anthony agterlaat, in ons gedagtes. Die eerste is die weddenskap tussen die twee wat die duurste en mees gesofistikeerde banket kan aanbied.
Die gebeurtenis, beskryf deur Gaius Plinius Secundus (Latyn vir Gaius Plinius Secundus), afgekort Plinius die Ouere (of Senior) en verewig in talle skilderye, onthul dat Anthony haar woes bondgenoot was wat op soek was na die skaarsste en mees eksotiese kos, en Cleopatra het spandeer. meer as tien miljoen sesters (Romeinse munte) op duur lekkernye, en selfs een van haar wonderlike kosbare oorbelle in 'n glas asyn gesmelt.
Die toneel beskryf deur dr. Philota (vertel deur sy oupa Plutarchus) praat van sy besoek aan die tuin en sy skok toe hy ontdek dat daar agt wilde varke in die kombuis in verskillende stadiums van braai was, omdat Mark Antony vereis het dat hierdie vleis in op enige tyd van die dag, ingeval hy honger voel of as hy 'n onverwagse besoek van gaste ontvang.
Ander bronne onthul dat Cleopatra graag 'n eksotiese gereg wat van kameelhoewe gemaak is, geëet het. Ongelukkig het die resep en die bereidingsmetode mettertyd verlore gegaan.
Aanbeveel:
Die Koningin Van Engeland Met Haar Eie Sjokolade
Die wêreldbekende sjokoladefabrikant Cadbury het 'n spesiale sjokolade vir koningin Elizabeth II van Engeland geskep. Die suikerverleiding is in goudfoelie toegedraai. Op sy rooi verpakking skyn die koninklike wapen en die inskripsie "
Die Gunsteling Kos Van Die Koningin Van Engeland
Elizabeth II is onlangs aangewys as die langste regerende koning, en vir die 63 jaar wat sy op die Britse troon was, het haar daaglikse spyskaart glad nie verander nie, sê haar voormalige sjef Darren McGrady. McGrady staan al 52 jaar aan die hoof van die koninklike kombuis.
Bier - Die Bittere Koningin Van Drankies
Bier is een van die bekendste drankies in die wêreld en beslis die drank wat sedert antieke tye bedwelming en 'n goeie bui gegee het. En vandag stel navorsing dit in die derde plek in die wêreld van drank - na water en tee en in die eerste plek onder diegene wat alkohol bevat.
Hoe Om Die Kulinêre Grille Van Ons Gaste Te Bevredig?
U het 'n gedraaide pot voorberei, 'n smaaklike aroma versprei en u sien daarna uit dat u gaste u en u kulinêre vaardighede bewonder. Ja, maar daar is altyd 'n But. Dit blyk dat u nie die man se nuwe kollegas so goed ken nie en dat dit nie die tipiese fynproewers en fynproewers is wat u verwag het nie.
Koek Met Die Naam Van Die Koningin - Apple Charlotte
Herfs is die seisoen van appels en die beste tyd om appel charlotte te maak - een van die bekendste Engelse gebak. Daar word geglo dat die appel charlotte in die laat agtiende eeu geskep is. Charlotte is vernoem na koningin Charlotte, vrou van George III.
