Bulkoffie Verloor Sy Aroma Binne 3 Dae

Video: Bulkoffie Verloor Sy Aroma Binne 3 Dae

Video: Bulkoffie Verloor Sy Aroma Binne 3 Dae
Video: Lucy, Where are You? - What to Do When Get Lost? - Wolfoo Learns Safety Tips for Kids |Wolfoo Family 2024, November
Bulkoffie Verloor Sy Aroma Binne 3 Dae
Bulkoffie Verloor Sy Aroma Binne 3 Dae
Anonim

Koffiebone verloor net drie dae nadat hulle gebraai is, 30 persent van hul aroma as dit in 'n oop sak of ander houer gebêre word, sê 'n fynproewer van die swart drankie.

Hierdie drie dae sal ook die smaak van koffie verander. En dit kry 'n effense muwwe tint. Geroosterde koffie verloor al 50 persent van sy aroma as jy dit in 'n oop sak hou.

Gemaalde koffie
Gemaalde koffie

Daarom is dit baie belangrik hoe koffie in die winkels wat ons ken, geberg word. Die meeste korrels is meestal in oop sakke of in mandjies. Dit is presies wat as die verkeerdste beskou word. Omdat koffie in direkte kontak met die lug is, word dit dikwels blootgestel aan sonlig, vog of ander weerstoestande.

Al hierdie voorvereistes bederf die gehalte van grootmaatkoffie. Die vraag kom nog meer na vore oor hoe suiwer koffie ons koop, omdat die sakke lugdeurlaatbaar is, stof versamel en hare of ander rommel lek.

Die beste is om die koffie waarmee ons soggens wakker word in 'n suurstofomgewing (met stikstof) in te pak. Op hierdie manier beskerm die verpakking dit teen suurstof, lig of vog. En dit is 'n waarborg dat die koffie sy aroma en smaak behou.

Aanbeveel: