2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Rooster / Carlina acanthifolia / is 'n meerjarige stamlose, monokarpiese, kruidagtige plant van die familie Compositae. Die kruie staan ook bekend as wilde kool sheremetka, butrak, stamlose rooster, sif, netelige gulia, feetjiesif.
Die rooster het 'n dik, sappige, tot 1 m lange, geelbruin wortel. Die blare van die plant is 10-30 cm lank, ongeveer 2 keer langer as breed, diep afgesny, stekelig, geleë in 'n gemaalde roset, in die middel waarvan 'n groot mandjie met 'n deursnee van 3-7 cm ontwikkel. Die buitenste bedekkingsblare van die mandjie is blaarvormig, die middelste blare en die binneste is uitgesprei.
Al die kleure van die rooster is buisvormig, eers liggeel, later rooierig tot pers. Die vrugte is langwerpig, met 'n vlieër van veeragtige hare. Die rooster blom van Junie tot September. Dit groei op droë grasagtige en klipperige plekke, in bosweide regoor die land, hoofsaaklik in die berge. Dit is oor die hele land versprei tot 2000 m bo seespieël. Afgesien van Bulgarye, kom dit ook in Suid-Europa voor.
Geskiedenis van die rooster
Die tralie beskerm teen bose magte en bring geluk in die huis. Dit is 'n spesiale kruid wat goedheid en voorspoed oproep. In die verlede is die kruie gebruik om talismans te maak om huise te beskerm. Die gemaakte gelukbringer is op 'n prominente plek in die huis geplaas om te beskerm teen alle donker gedagtes, asook teen diewe, bose magte, siektes en euwels.
Volgens die volksgeloof is die kleur van tralie hy steek die kwaad deur met sy skerp dorings. Terselfdertyd lok dit God se genade, bring dit gesondheid, begrip, rykdom, geluk en geluk tuis. Hierdie plant verloor nie sy magiese kragte nie en hoe langer dit in 'n huis woon, hoe sterker word dit beskerm. Dit word op so 'n manier in die huis of kantoor geplaas dat wie dit betree eers sy aandag op die gelukbringer sal vestig.
Rooster samestelling
Die tralie bevat tot 2% essensiële olie. Alkaloïede en tanniene is dwarsdeur die plant aangetref. Flavonoïede en saponiene kom slegs in die bogrondse gedeelte voor. Hartglukosiede word in die blare geïdentifiseer. Die wortel bevat harsagtige stowwe, tot 20% inolien, 'n stollingsensiem. 'N Stof met antibakteriese werking word van die essensiële olie geïsoleer.
Versameling en berging van die rooster
Die wortel van word gebruik vir mediese manipulasies tralie - Radix carlinae. Hierdie deel van die plant word in die laat somer en herfs (September - Oktober) geoes, nadat die sade ryp geword het. Die wortels word gegrawe met 'n grawer of ander geskikte gereedskap. Hulle word van die grond afgeskud, die bogrondse deel word in sakke geplaas. Die versamelde wortels word vinnig in lopende water gewas en laat dreineer. Hulle word in stukke van ongeveer 15 cm lank gesny, en vir dikker droog word die dikker in die lengte gesny. Dit word geplaas om droog te word in 'n dun (3-4 cm) laag op rame of ander matte in sterk geventileerde pakhuise. As u 'n droër gebruik, moet die temperatuur nie hoër as 35 grade wees nie.
Voordele van 'n netwerk
Die rooster is 'n tradisionele medisyne in die volksgeneeskunde. Die wortel van die kruie word as stimulant van afskeidings gebruik, vergemaklik die spysvertering, diuretika, ontstekingsremmend, ekspektorant en wurmmiddel. Dit word ook uitwendig toegedien vir uitslag en ander velsiektes.
Die tralie het 'n pynstillende effek by aambeie. Dit word minder gereeld voorgeskryf vir moegheid, oorvermoeidheid, senuweeagtige uitputting, ens. Dit kan gebruik word vir die behandeling van brongitis, nierontsteking, moeilik om wonde te genees, bloedings, senuwees, moegheid en wurms.
Dit word gebruik vir die behandeling van oedeem van verskillende oorsprong, vloeistof in die buik (ascites), slegte spysvertering, ontsteking van die urienweg. In die Bulgaarse volksgeneeskunde word die rooster gebruik vir kook en puisies, korstene op die vel, teen aanvalle, moegheid, verlamming (veral op die tong), maagpyn en sooibrand en meer.
Die plante het 'n gunstige uitwerking op kolitis, gastritis, sistitis, onreëlmatige menstruasie en ander. Van die blomkoppe (mandjies) af nadat die dakblare verwyder is, maak die herders roosters om die drinkwater te filter, wat verband hou met die naam "rooster".
Die afkooksel van die wortels van tralie word gedrink vir druppel, verkoue, siektes van die niere en blaas, om die bloed te suiwer, vir gis, veluitslag, korstmos, moegheid, aanvalle, verlamming (veral op die tong.) Die rooster word gedefinieer as Bulgaarse ginseng. Die hele plant word gebruik, veral die wortels.
Die rooster word ook in die veeartsenykundige volksgeneeskunde gebruik as 'n effektiewe middel om die siekte "butrak" by perde te behandel en vir die behandeling van die siekte "keel" by varke. Die kruie word gebruik by troeteldiere gemeng met kos.
Volksgeneeskunde met 'n rooster
Bulgaarse volksgeneeskunde bied 'n afkooksel van tralie as 'n behandeling vir die edeem wat gepaard gaan met lewersirrose. Daarbenewens word 'n afkooksel van die middel gebruik as 'n ekspektorant in chroniese obstruktiewe longsiekte, as 'n anti-inflammatoriese middel by siektes van die urienweg en nierparenchiem.
20 g wortels word in 900 ml kookwater geplaas, 10 minute lank nek, drink in 4 dosisse van 200 ml.
Die middel word ook gebruik as 'n alkoholiese uittreksel in 'n dosis van 1:10 in 'n dosis, neem 15-20 druppels 2-3 keer per dag, sowel as in die vorm van infusie, soos volg voorberei: 15 g fyn gekap geneesmiddel word met 500 ml kookwater gegiet. Dit word vir 20 minute onttrek. Nadat u die vloeistof afgekoel het en gefiltreer het, moet u die voorbereide hoeveelheid vir twee dae drink.
Dit word ook aanbeveel om die punt van die mes 2 tot 3 keer per dag op 'n poeierwortel te neem.
Die rooster is ook beskikbaar vir eksterne gebruik vir die behandeling van besmette wonde en furunkulose. Vir eksterne gebruik word aanbeveel om 50 g gekapte geneesmiddel (wortel) in 500 ml water vir 30 minute te kook.
Ons volksgeneeskunde beveel die volgende resep aan met 'n rooster teen aambeie. Neem slegs die bogrondse deel van die plant en gooi 2,5 liter water in. Die mengsel kook totdat daar 2 liter oorbly. Drink tot 48 uur.
In koue toestande word die rooster in die vorm van infusie geneem: 2 eetlepels wortels word met 500 ml kookwater gegiet en 20-30 minute geweek en 2 dae gedrink, 50-80 ml, 30 minute voordat dit geëet word.
Aanbeveel:
Hoe Om 'n Rooster Skoon Te Maak
Elke huishouding het 'n rooster wat by elke geleentheid gebruik word. Dit is prakties en bespaar baie tyd in die voorbereiding van verskillende produkte. As die ete egter verby is, kom die moeilike tyd met die dringende skoonmaak van die rooster.
Hoe Lank Rooster 'n Lam?
Die lekkerste gebraaide lam word verkry wanneer die lam word gebraai vir 'n langer tyd by 'n lae temperatuur (ongeveer 170 grade), hierdie keer word bepaal deur die grootte van die stuk vleis en die vet daarin. Volgens die gebruike vir St.
Die Perfekte Resep Vir Die Winter: Gemengde Rooster In 'n Kasserol
Rooster is een van die gunsteling dinge van Bulgare. Onder ons tradisionele kulinêre gunstelinge is daar ook heerlike kasserolgeregte. Die kombinasie van hierdie twee Bulgaarse spesialiteite lei tot 'n ongelooflike en onweerstaanbare eindresultaat op die tafel.
Doeltreffende Metodes Om Die Rooster Van Die Oond Skoon Te Maak
Die moeisaamste werk in die kombuis is die stoof skoonmaak . Maar skoonmaak in die kombuis is nie net die oppervlak van die stoof nie, maar dit is nodig om die rooster gereeld skoon te maak. In die reël doen huisvroue dit selde en stel hulle hierdie onaangename beroep uit vir later.
Hoe Om Die Rooster Skoon Te Maak En Te Rooster
Geroosterde versoekings, nie net vleis nie, maar ook groente, lyk altyd smaaklik en word voorberei sonder spesiale kookkuns en subtiliteite. Om die rooster nie gereeld te moet skoonmaak nie, kan ons 'n truuk toepas. Verseël die vleis of groente in 'n dik laag foelie wat ons styf en goed toedraai.
