2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
In die eerste werksweek van 2015 het 'n hof in Kalifornië volgens Agence France-Presse die verbod op die verkoop van ganslever opgehef. In 2012 het Kalifornië restaurante verbied om hierdie lekkerny aan te bied.
Al die restaurante wat die afgelope twee en 'n halwe jaar besluit het om die verbod te ignoreer en ganslever aan te bied, is met 'n boete van $ 1 000 gedreig. Die rede vir die owerheid se finale maatreël was dat die ganse nie menslik gehou word nie.
Ganse wat vir die lewer grootgemaak word, word in hokke geplaas waar hulle nie beweeg nie, nie hul vlerke kan sprei en op hul voete kan staan nie. Die enigste moontlikheid vir die voël is om vorentoe te rek en water te drink.
Volgens data is die hoeveelheid voedsel wat hulle aan die ganse gee drie keer die normale deel van die voëls. Natuurbewaarders glo dat sulke diereversorging eerder 'n marteling is - veral omdat dit moontlik is om 'n lekkerny in die normale teling van voëls te produseer.
Ganse word egter nie normaal grootgemaak nie omdat daar beweer word dat die lewer nie in die vrylewende ganse die nodige olie-struktuur het nie.
Ganselewer word beskou as 'n ware lekkerny, saam met truffels en swart kaviaar. Die voël se lewer vergroot binne ongeveer twintig dae byna vyf keer sy normale grootte, waarna dit ophou funksioneer.
Reeds in 2012, toe die hof die gebruik van ganslever in restaurante verbied, stem baie restaurateurs nie saam met die finale maatreël nie.
Daarom, selfs na die opheffing van hierdie verbod, beplan restauranteienaars om die lekkerny onmiddellik in hul spyskaarte op te neem.
Die feit dat ganslewer weer op die spyskaart kan verskyn, word deur restauranteienaars gedefinieer as die beste manier om die nuwe jaar vir die restaurantbedryf te begin.
Dit is die mening van Sean Cheyne, wat sy eie restaurant het - hy sê dat hy sy spyskaart so gou moontlik in die ganslewer sal insluit.
In Frankryk word die lekkerny vetterige lewer of Foie gras genoem - die Franse is een van die belangrikste produsente van ganslever in die wêreld.
Aanbeveel:
Die Tien Beste Restaurante Ter Wêreld
As u wil uitvind watter restaurante in die wêreld die lekkerste kook, kyk na die rangorde van die La List-platform, wat die tien beste plekke is waar u kan eet. Die restaurante se waardering word gegee deur top-sjefs en welgestelde mense wat gereeld reis en verskillende geregte probeer.
Gordon Ramsey Het Die Vuil Geheim Van Luukse Restaurante Onthul
Dit het onlangs bekend geword as een van die vuilste en bes bewaarde geheime van luukse restaurante. Die wêreldbekende Britse sjef en TV-aanbieder Gordon Ramsey het in die pers in die openbaar erken dat klante in luukse restaurante nie skaam is om kokaïen te gebruik terwyl hulle van spesiale spesialiteite en drankies geniet nie.
Die Boontjies Bring Die Glimlag Terug
Bone is 'n onontbeerlike hulpmiddel vir beoefenaars van volksgeneeskunde, want dit is 'n ware bron van nuttige stowwe vir die liggaam. Dit bevat 'n groot hoeveelheid stysel, ander koolhidrate en proteïene, asook 'n ryk stel vitamiene. Daarbenewens bevat een van die gunstelingkosse van Bulgare al die minerale en stowwe wat nodig is vir 'n normale lewe, en die proteïene daarvan is maklik verteerbaar en is naby vleis en vis.
Terug Skool Toe: Gesonde Idees In Die Kosblik Van U Kind
Dit kan soms 'n groot uitdaging wees om interessante idees vir gesonde en opwindende versnaperinge vir skoolkosblikke vir kinders te vind, veral as u nie probeer om elke dag kinders met skyfies en sjokolade te vul nie. Kry 'n bietjie inspirasie uit ons snack-idees, wat nie net voedsaam is nie, maar ook lekker is - die perfekte brandstof vir die skooldag.
Beweerde Skadelike Lutenica Slaan Terug: Sal Aktiewe Gebruikers Dagvaar
Die maatskappy Ideal Product, in wie se lyutenitsa die stof oleamide gevind is, is van plan om sy regte te soek en Active-gebruikers te dagvaar. Die Unie van Verwerkers het ook oor die saak beslis. Op 'n amptelike perskonferensie het die Unie verklaar dat die stof wat gevind is, nie 'n dwelm is nie en nie skadelik vir die gesondheid is nie.
