2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Paasfees staan voor ons deur, die voorstelle vir feestelike geregte bly reën. Kyk na 'n paar heerlike resepte.
Lam met sampioene, gekook in 'n braaisak
Nodige produkte: 800 g lamsvleis, 100 ml rooiwyn, 300 g sampioene, 2 teelepels. mosterd, 2 takkies devesil en kruisement, sout, rooi en swartpeper.
Metode van voorbereiding: Sny die vleis en strooi speserye oor. Vryf dit met mosterd en laat dit 2 uur afkoel. Sny die sampioene en meng dit met die vleis. Sit alles in 'n baksak, voeg die rooiwyn by en maak die sak toe. Pons dit op verskeie plekke en bak dit in 'n voorverhitte oond.
Smaak van lamsvleis
Nodige produkte: 500 g kleinighede, 5 eetlepels. groente-olie, 100 g ui, 1 eier, 1 teelepel. rooipeper, pietersielie, sout en kruisement.
Metode van voorbereiding: Die kleinighede word baie goed gewas, met kookwater geskroei en in klein stukkies gesny. Plaas dit in 'n geskikte kastrol en giet 6 teelepels. Warm water. Kook oor lae hitte. Stoof die gekapte ui in die vet, strooi rooi soetrissie oor en voeg dit by die kokende kleinigheid. Voeg sout by en kook verder. Sit geklitste eier bo-oor en strooi kruisement en pietersielie oor.
As u nie van lamsvleis hou nie, kan u hierdie resep vir gevulde hoender met rys en rosyne besoek.
Nodige produkte: 1 hoender, 1/3 teelepel. rys, 2 eetlepels. kerrie, 1 eiergeel, 50 g rosyne, 50 g gedroogde kersies, wortels, soetrissies, uie en botter, 1 teelepel. suiker, sout, pietersielie en peper na smaak.
Metode van voorbereiding: Die hoender word skoongemaak, gesout en aan die binnekant met kerrie besprinkel. Berei 'n sous wortels, soetrissies en uie voor. Kook die rys in die voorbereide sous. Meng die suiker, eiergeel, swartpeper, rosyne en kersies en voeg 'n bietjie kerrie by. Voeg die gaar en gedreineerde rys en die fyngekapte pietersielie by.
Vul die hoender met hierdie vulsel en stik dit vas. Smelt 'n bietjie botter, voeg sout en kerrie by en smeer die hoender aan die buitekant. Draai dit toe in foelie en bak dit in 'n voorverhitte oond van 250 grade vir 1 uur. Verwyder die foelie en bak nog 10 minute tot goudbruin.
Aanbeveel:
Geseënde Paasfees Vir Die Bakkers En Banketbakkerye
Ortodokse Christene vier vandag die Verlossersdag, ook bekend as die Hemelvaart van die Here. Verlossersdag is 'n aangrypende Christelike vakansiedag wat 40 dae na Paasfees gevier word en die oomblik aandui wanneer Jesus Christus na die hemel opvaar.
Wat Kan Tydens Paasfees Geëet Word
Die Paasfees is die strengste en belangrikste van alle poste. Gedurende hierdie tydperk is dit verbode om selfs alkoholiese drankies te rook en te drink. Die gebruik van produkte van dierlike oorsprong - vleis, vis, melk en eiers, asook witbrood, pretzels, lekkers en mayonnaise is verbode.
Die Lekkerste En Ligte Nagereg Vir Paasfees Is Paasfees
Die gewildste Paasnagereg in Rusland is die sogenaamde Paasfees / van die Russiese woord wat "Paasfees" beteken. Dit word al honderde jare berei, met die hoofbestanddeel daarvan maaskaas. Dit is die veiligste om gekookte Paasfees te maak, want dit vermy die oomblik om rou eiers by te voeg.
Basiese Kookolie In Kook! Wat Word Gebruik Vir Wat
Die rakke van moderne winkels is volop in 'n wye verskeidenheid plantaardige olies. Die meeste huisvroue gebruik egter net twee soorte olie - een vir braai, die ander vir slaaisous. Hierdie benadering is nie heeltemal korrek nie. Moderne voedingsdeskundiges beveel aan dat u ongeveer vyf spesies het verskillende olies in die kombuis en wissel die gebruik daarvan af.
Ses Beroepe Vir Mense Wat Lief Is Vir Kos, Maar Nie Wil Kook Nie
Wie sê jy moet 'n kombuisspesialis wees as jy van kos hou? U hoef nie die hele dag in die kombuis toegesluit te wees nie - u kan kies uit 'n verskeidenheid voedselverwante beroepe - proe, bespreek, bestudeer en meer. Hier is 'n paar beroepe waaraan u tot dusver nog nie gedink het nie, en dit is miskien ideaal vir u: