2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Eierroom is noodsaaklik vir die maak van roomnageregte, en staan bekend as patisserieroom of gebakroom. Dit word voorberei met die toevoeging van stysel of meel en is ideaal om koeke te vul.
Hierdie room kan gegeur word met vanielje, koffie, sjokolade, amandels, karamel, rum of lemoen. Die vla van die suikergoed word dikker as gevolg van die bygevoegde stysel of meel.
Daarom word dit op 'n warm plaat voorberei, nie in 'n waterbad nie, aangesien die stysel gekook moet word om die room goed te laat smaak.
Die room sal nie verbrand nie en sal ook nie klonte vorm as u dit in 'n dikboomkastrol kook nie en dit voortdurend met 'n eierklitser klop.
U moet dit versigtig breek, want anders bly die room vloeibaar.
Om vyfhonderd milliliter vla te kry, benodig u vier eiergele, driehonderd en dertig milliliter melk, sestig gram suiker, twee eetlepels meel, twee eetlepels stysel.
U kan heel eiers gebruik, en hou in gedagte dat een eier twee eiergele vervang. Eiers meng baie goed met suiker, meel en stysel.
Die mengsel word met 'n bietjie koue melk verdun en eers in die oorblywende melk gegooi. Dit is miskien koud eerder as warm, maar dit sal langer neem om die room te kook.
Syg die afgewerkte room om selfs die kleinste knop te voorkom. U kan die afgekoelde room ligter van smaak maak as u geklitste room daarby voeg, maar nie meer as 'n derde van die volume van die room self nie.
As u die afgekoelde eiervla met geklopte botter meng, kry u 'n plastiese botterroom wat gebruik kan word om koeke te vul en om dit te versier.
Aanbeveel:
Hier Is Hoe Om Die Perfekte Steaks In Die Oond Te Maak
Biefstuk is 'n wonderlike gereg as dit reg voorberei word. Biefstuk wat in die oond op 'n spesiale "rooster" gekook word, is wonderlik as u die perfekte stuk vleis wil kry, veral as u nie toegang het tot die braai in die tuin nie. Met die rooster kan die kos bo die pan wees, sodat die vet in die pan kan dreineer en nie om die vleis ophoop nie.
Hier Is Hoe Om Die Perfekte Skemerkelkie Vir Die Herfs Te Maak
Dark 'n 'Stormy cocktail word genoem as die geskikste drank vir die herfs, en om dit tuis voor te berei, het u net twee bestanddele nodig - gemmerbier en rum. Bartenders beveel aan om 120 ml bier met 60 ml Gosling's Black Seal te meng en dan goed te meng.
Hoe Om Die Perfekte Steaks In Die Oond Te Maak
Alhoewel geroosterde steaks as 'n klassieke beskou word, is dit nie moeilik om dit in die oond te kook nie, en op hierdie manier word dit baie lekkerder en sappiger. Of dit nou hoender-, vark- of beesvleissteaks is, as ons weet wat die regte manier is om dit in die oond te kook, sal ons geen gaste, familielede en vriende verras en betower nie.
Hoe Om Eiervla Te Verdik
Eierroom is baie lekker, dit word gebruik vir direkte verbruik en vir die maak van verskillende soorte nageregte - dit word gebruik om eclairs, pasta-mandjies te vul en word ook vir koeke gebruik. Om die room goed te berei, moet dit nie met 'n metaallepel gemeng word nie, maar met 'n houtlepel wat die room goed van onder af skraap.
Hoe Maak U Die Perfekte Espresso? Die Verduideliking Van Wetenskaplikes
Waarvoor benodig u maak die perfekte espresso , het reeds baie duidelik geword nadat 'n span chemici en wiskundiges in die Verenigde State 'n uitvoerige studie gedoen het. In die eerste plek het u nie baie koffie nodig nie. Volgens die outeurs van die projek is dit een van die belangrikste faktore vir die perfekte drankie.
