2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Eierroom is baie lekker, dit word gebruik vir direkte verbruik en vir die maak van verskillende soorte nageregte - dit word gebruik om eclairs, pasta-mandjies te vul en word ook vir koeke gebruik.
Om die room goed te berei, moet dit nie met 'n metaallepel gemeng word nie, maar met 'n houtlepel wat die room goed van onder af skraap.
Nadat die room gekook is, moet dit in die yskas afgekoel word. Om nie 'n kors op die room in die yskas te vorm nie, moet dit gereeld geroer word.
Om ongeveer vierhonderd gram room te kry, benodig u een teelepel melk, een eier, vyf eetlepels suiker, twee teelepels meel.
Meng die eier met die meel totdat al die klonte verwyder is, voeg 'n kwart van die melk by en meng weer goed.
Kook die oorblywende melk saam met die suiker in 'n kastrol en roer dit met 'n houtlepel. Giet 'n dun stroom kokende melk in die eiermengsel en roer aanhoudend.
Keer terug na die kookplaat en roer tot dit verdik. Die room moet nie kook nie, want die eier kruis. Vir 'n beter smaak is dit goed om die meel in 'n droë pan te bak.
As die room nie dik genoeg is nie, is daar verskillende maniere om dit te verdik. Een daarvan is om die room van die stoof te verwyder en 'n bietjie warm melk by te voeg waarin u meel in 'n pan gebak het - ongeveer 'n halwe eetlepel.
Nog 'n opsie om die seldsame room te verdik, is om 'n bietjie mieliestysel direk by die room te voeg, wat u met 'n bietjie water of vars melk gemeng het. Roer tot heeltemal opgelos in die room en laat prut tot verdik.
Die derde opsie is om nog 'n eier met meel by te voeg wat u in 'n klontvrye mengsel gemeng het. Voeg 'n bietjie room by die meelmengsel sodat die eier nie kruis nie, en keer terug na die pan op die stoof. U kan ook 'n eetlepel mieliemeel byvoeg.
Aanbeveel:
Hoe Om Die Perfekte Eiervla Te Maak
Eierroom is noodsaaklik vir die maak van roomnageregte, en staan bekend as patisserieroom of gebakroom. Dit word voorberei met die toevoeging van stysel of meel en is ideaal om koeke te vul. Hierdie room kan gegeur word met vanielje, koffie, sjokolade, amandels, karamel, rum of lemoen.
Watter Voedsel Verdik Die Bloed?
Verhoogde bloedviskositeit is 'n toestand wat ook bekend staan as dik bloed of dik bloed . Dit veroorsaak baie probleme vir mense - van slaperigheid tot trombose, hartsiektes, beroerte en meer. Bloedvloeibaarheid hang van baie omstandighede af, en die samestelling van voedsel is die belangrikste daarvan.
Hoe Om Die Sop Te Verdik
Kook is 'n proses wat aandag verg, veral as ons iets vir die eerste keer kook of spesiale geregte voorberei. Oor die algemeen is dit moeilik om vas te stel watter geregte die moeilikste is om voor te berei, want dit is individueel vir elke huisvrou.
Waatlemoen Verdik En Spanspek Kalmeer
Ons is te midde van die spanspek- en waatlemoenseisoen en dit is wonderlik dat u dit op die mark of in die vrugte en groente van die plaaslike supermark kan kry. Die soet vrugte is nie net lekker nie, maar ook skoonmaak en verfraai. Hul voordelige stowwe help die hart om beter te werk, die vel om te gloei, die liggaam om ferm te wees en die gesig om te glimlag.
Beet Verdik En Genees Aambeie
Biet is 'n bron van baie belangrike vitamiene vir die menslike liggaam. Volgens wetenskaplikes van Rusland is beet nie net die maklikste en vinnigste manier om 'n goeie figuur te kry nie, maar ook 'n manier om aambeie te behandel. Die dieet self is eenvoudig - u kan 'n onbeperkte hoeveelheid beet eet, solank dit gaar is.
