2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Roosmarynsuur is 'n belangrike polifenol wat in 'n aantal kruieplante soos oregano en roosmaryn voorkom. Roosmarynsuur word gebruik om voedsel, drank en in die skoonheidsmiddels te geur.
Roosmarynsuur is een van die mees algemene en kragtige natuurlike antioksidante in plante uit die Orale familie.
Bronne van roosmarynsuur
Ryk aan roosmarynzuur is 'n aantal kruieplante soos roosmaryn, salie, basiliekruid, oregano, tiemie, kruisement, laventel, suurlemoenbalsem.
Hierdie speserye, wat tipies is vir die Mediterreense dieet, bepaal grootliks 'n aantal gesondheidseienskappe van hierdie dieet. Soos bekend, ly mense in die Middellandse See minder waarskynlik aan ernstige chroniese siektes en kanker.
Voordele van rosmarinsuur
Roosmaryn suur is 'n uitstekende antioksidant en het baie anti-inflammatoriese en antimikrobiese eienskappe. Die antioksidant-aktiwiteit van roosmarynsuur is sterker as dié van vitamien E.
Dit help om selbeskadiging deur vrye radikale te voorkom. Dit verminder die risiko van kanker en aterosklerose.
Roosmarynsuur het uitstekende anti-inflammatoriese eienskappe. Studies het getoon dat orale toediening van roosmaryn suur 'n positiewe uitwerking op allergiese asma het.
'N Ander studie toon dat dit ook effektief is in die behandeling van rumatoïede artritis. Anders as antihistamiene, beskerm roosmarynsuur immuunselle teen 'n allergiese reaksie.
Roosmaryn suur word gebruik vir die behandeling van peptiese ulkus, katarak, brongiale asma, artritis, rumatoïede artritis. Daar word voorgestel dat hierdie suur 'n belangrike rol kan speel in die stryd teen Alzheimers.
In aromaterapie word roosmarynsuur gebruik om toestande soos spanning en angs te behandel. Dit kan gebruik word om bui te verbeter en pyn te verminder.
Aangesien daar gevind word dat roosmaryn die sirkulasie in
liggaam, kan dit help om haargroei te bevorder.
Roosmaryn suur verminder die produksie van leukotriene B4 - 'n chemikalie wat haarverlies veroorsaak. Die suur hou die kopvel gehidreer.
Skade aan roosmarynsuur
Daar is geen verslae van ernstige newe-effekte met rosmarinsuur nie. Dit word as veilig beskou, maar dit word aanbeveel om die presiese dosis te volg wanneer u kruie-uittreksel saam met die suur inneem.
Aanbeveel:
Roosmaryn
Rosemary verteenwoordig immergroen halfstruik met houtagtige stingel en geurige immergroen naaldagtige blare. Roosmaryn bereik 'n hoogte van 20 tot 80 cm en sy takkies is bedek met smal, liniêr, gekrul aan die rande, witagtige blare onder. Aan die onderkant van die smal blare van roosmaryn word dit versamel in bosse blomme wat blou of pers van kleur is.
By Watter Geregte Roosmaryn Gevoeg Moet Word
Roosmaryn geur nie net geregte nie en maak hulle lekkerder, maar help ook baie om gesond en energiek te wees. Roosmaryn word in antieke Griekeland, Rome en Egipte gebruik. Roosmaryn word al eeue in die Italiaanse, Franse en Spaanse kookkuns gebruik.
Aromatiese Roosmaryn En Die Voordele Daarvan Vir Die Gesondheid
Roosmaryn is 'n wonderlike spesery, ryk aan voedingstowwe, antioksidante en essensiële vetsure. Rosmarinus Officinalis groei in alkaliese grond en is wydverspreid in die Mediterreense streek en Klein-Asië. Sy wonderlike denne en effens pittige aroma is baie geskik om deel te wees van die voorbereiding van verskillende sop, souse, sowel as om geur van hoender of varkvleis, sommige soorte vis en ander.
Heerlike Geregte Met Roosmaryn-aroma
Roosmaryn is 'n spesery wat 'n baie aangename en vars aroma gee aan die geregte waarin dit gesit word. Die speserye word dikwels in die Mediterreense kookkuns gebruik. Roosmarynblare word as speserye gebruik, en dit kan vars of gedroog wees.
Kom Ons Kweek Roosmaryn In 'n Pot
Die Latynse naam van roosmaryn is Rosmarinus officinalis. In ons land word dit Babin kosom genoem. Roosmaryn is 'n immergroen meerjarige plant. Dit groei stadig en het nou harde blare wat soos konifere lyk. Klein, ligblou, fyn blommetjies blom in sy groen klossies.