2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Die Japanse spyskaart, wat hoofsaaklik bestaan uit vis, seekos en allerhande groente, is een van die gesondste en dieetigste. Dit is die rede waarom daar meer as 40 000 honderdjariges in die land is. Natuurlik is die dieet van die Japannese nie net die enigste rede hiervoor nie, maar die manier van eet speel ook 'n belangrike rol.
Alhoewel net die beeld van verskillende sushi in Japan opduik, neem die Japannese 'n groot hoeveelheid op en baie slaaie word hoofsaaklik van Chinese kool gemaak.
Hier is die tyd om te verduidelik dat die sg Chinese kool in werklikheid is dit Japan wat die tuiste is.
Hier is hoe u twee van die mees gebruikte drankies voorberei Japannese koolslaai, wat gewoonlik saam met aartappelkrokette of klein gemaalde frikkadelle bedien word.
Japannese slaai Opsie 1
Nodige produkte: 1/2 kop Chinese kool, 3 eetlepels. sojasous, 5 eetlepels. rysasyn, 3 eetlepels. myrien, sout en peper na smaak
Metode van voorbereiding: Die kool word gewas, gedreineer en in die dunste stroke gesny. Voeg sout en peper na smaak by, en berei 'n slaaisous uit alle ander bestanddele waarmee die koolslaai wat op hierdie manier berei is, gegiet en goed gemeng word. Om al die speserye op te neem, is dit belangrik om 10-15 minute te wag voordat u die slaai voorsit.
Japannese slaai Opsie 2
Nodige produkte: 150 g koolblare in Chinese kool, 1 komkommer, 1 soetrissie, sout en sojasous na smaak
Metode van voorbereiding: Die kool word gewas deur die harder dele daarvan te verwyder. Al die ander word gesny, gesout en 45 minute laat staan sodat die koolsap geskei kan word. Nadat die vereiste tyd verstreke is, word dit met behulp van 'n pers vir blaargroente gedroog of eenvoudig met kombuispapier uitgevee.
Sny die komkommer apart. Was die soetrissie, verwyder die pitte en sny dit in sirkels. Sit die kool, komkommer en peper in die bak waarin dit bedien sal word, strooi sojasous oor na smaak, roer en is gereed om dit voor te sit. Hierdie slaai word ook tradisioneel saam met frikkadelle of aartappelkrokette bedien.
Aanbeveel:
Idees Vir Nie-tradisionele Slaaie
Inktvis slaai met sampioene en gesmelte kaas U benodig vyfhonderd gram inkvis, vyfhonderd gram sampioene, driehonderd gram gesmelte kaas, twee eetlepels room, drie knoffelhuisies, twee eetlepels mayonaise, tweehonderd gram okkerneute. Maak die inkvis en sampioene skoon, kook in soutwater in aparte bakkies, koel af, kap, roer.
Só Word 'n Tradisionele Japannese Eend Voorberei
Japannese kookkuns is nie net bekend vir sy gesofistikeerdheid nie, maar ook vir die gevoel van kombinasie van verskillende Asiatiese speserye, souse en geure. Saam met sushi, wat reeds die hele wêreld verower het, kan dit 'n aantal ander geregte aanbied wat u tuis kan voorberei.
Die Tradisionele Japannese Ontbyt Is Soos Geen Ander Nie! Kyk Wat Dit Bevat
Die tradisionele Japannese ontbyt verskil van enige ander ontbyt wat u ooit sal probeer. Dit bestaan uit voedsel wat 'n volledige dieet vorm wat vir middagete of aandete gebruik kan word. Gewoonlik bestaan 'n tradisionele Japannese ontbyt uit gestoofde rys, miso-sop, proteïene soos geroosterde vis en verskillende bykosse.
Heerlike Nie-tradisionele Slaaie
Slaaie gee ons beslis die geleentheid om ware verbeelding toe te pas - ons kan byna enige produk byvoeg. Uiteindelik is dit moontlik om 'n groot ontdekking te maak deur produkte met verskillende smaak te kombineer. Die eerste voorstel is vir 'n koolslaai met wortels, waarin niks ongewoon is nie, maar ons het besluit om 'n bietjie vars melk daarby te voeg.
Tradisionele Disse En Toerusting Wat In Die Japannese Kookkuns Gebruik Word
Elke wêreldkookkuns berei sy tradisionele geregte nie net met sekere produkte en spesifieke tegnologie nie, maar ook met die gebruik van spesifieke kombuisgereedskap en toebehore. Marokkane berei byvoorbeeld hul koeskoes voor in 'n spesiale gereg wat bekend staan as koeskoes, die Maghreb-Islam kook meestal op 'n kleipot wat as tajine bekend staan, en in Mexiko berei hulle hul koringtortilla-tortillas voor.
