Die Geheime Van 'n Heerlike Kasserol

Video: Die Geheime Van 'n Heerlike Kasserol

Video: Die Geheime Van 'n Heerlike Kasserol
Video: SpongeBob SquarePants | Beste vrienden | Nickelodeon Nederlands 2024, November
Die Geheime Van 'n Heerlike Kasserol
Die Geheime Van 'n Heerlike Kasserol
Anonim

Kasserolle is 'n onontbeerlike helper van die moderne huisvrou. Die geregte word daarin heerlik en word direk warm bedien in die gereg waarin dit voorberei word.

Dit is vinnig en maklik om te kook met behulp van potte. Hulle kook groentegeregte, asook visgeregte en verskillende soorte vleis in kombinasie met groente en eiers.

Wanneer u in potte kook, moet een belangrike reël nagekom word: die potte, hetsy van klei of jenglas, word in 'n koue oond geplaas en geleidelik verhit. Anders bars hulle.

Die potte word baie lekker as u 'n deegdeksel gebruik wanneer u dit voorberei. Dit is gemaak van deeg gemaak van meel en water, jy kan 'n bietjie droë gis byvoeg.

Bedek die rand van die kasserol met geklitste eier en sit die deksel van die deeg vas. Behalwe dat die kasserol lekkerder word, lyk dit indrukwekkender as dit bedien word.

Voordat u die potte volmaak vir die voorbereiding van 'n spesifieke gereg, moet u dit vir 'n uur in koue water week. Die potte word net in die oond geplaas, moenie op 'n warm plaat in 'n pot gaargemaak word nie.

Die geheime van 'n heerlike kasserol
Die geheime van 'n heerlike kasserol

Wanneer u die kasserol uit die oond haal, moet u dit nie op 'n te koue oppervlak plaas om te voorkom dat dit kraak nie. Laat dit op 'n hout snyplank.

Sampioene met aartappels in 'n kasserol is baie lekker. Nodige produkte: 1 kg aartappels, 500 gram sampioene, 1 ui, 200 ml room, sout, botter, pietersielie.

Sny die sampioene in stukke, ui in sirkels gesny. Braai sampioene en uie in olie. Sny die geskilde aartappels in sirkels, braai dit in botter. Smeer die binnekant van die kasserol met olie, smeer die aartappels, uie en sampioene en giet 'n bietjie water. Voeg sout by, strooi swartpeper oor, voeg room en fyngekapte pietersielie by. Bak ongeveer 'n uur.

Indiese hoenderpotte word voorberei met 600 gram hoender, 1 ui, 'n halwe teelepel kerrie, 100 gram botter, 200 ml room, 100 gram gerasperde kaas.

Kap die ui fyn en braai in botter en kerrie vir ongeveer twee minute. Sny die hoender in stukke en braai. Sit 'n teelepel botter, hoender, ui, sout en room in die potte. Strooi gerasperde kaas oor. Bak vir 40 minute.

Aanbeveel: