Lenteslaai En Voorgeregte

INHOUDSOPGAWE:

Video: Lenteslaai En Voorgeregte

Video: Lenteslaai En Voorgeregte
Video: Весенний Салат из редиски, огурцов и яблока со сметаной 2024, November
Lenteslaai En Voorgeregte
Lenteslaai En Voorgeregte
Anonim

Die produkte wat die meeste verkies word vir lenteslaai is blaarslaai, spinasie, allerhande groen blaargroentes wat ons nie in die winter geëet het nie. Slaai is die gewildste en kan op verskillende maniere voorberei word, insluitend bekende produkte.

Met die hulp van blaarslaai of blaarslaai, radyse, suurlemoensap of appelasyn, olyfolie, 'n bietjie mosterd, eiers, sout en 'n paar olywe, kan u 'n wonderlike slaai voorberei.

Kap die slaai en groen uie fyn, voeg die gekapte eiers en radyse by, asook vooraf ontbeende olywe. Dan moet jy met suurlemoen, sout, vet en mosterd geur.

Slaai
Slaai

As u verkies, kan u die olywe en mosterd verwyder en twee lepels jogurt, twee tamaties en 'n bietjie dille by die ander produkte voeg - dit word 'n vars slaai met verskillende smake.

Slaai met spinasie en eiers

Slaai met spinasie en eiers
Slaai met spinasie en eiers

Nodige produkte: 1 kg spinasie, 4 - 5 eiers, mosterd, sout, peper, vet, pietersielie, suurlemoensap

Metode van voorbereiding: kook die spinasie en druk dit goed uit. Meng dan al die speserye om 'n slaaisous te kry. Giet die mengsel oor die spinasie en gooi dit in 'n geskikte skottel, en rangskik eiers aan die kant.

Gevulde sampioene
Gevulde sampioene

Om mee te begin, kan jy frikkadelle van courgette of groente-frikkadelle maak. 'N Goeie idee is die klein maer wingerdblare waarin u verskillende speserye kan plaas.

Gevulde sampioene

Nodige produkte: 15 groot sampioene, 1 beskuit, ui, olie, ham, peper, sout

Metode van voorbereiding: was die sampioene en skei die stompe uit. Kap dit saam met die ui en ham fyn, en braai dan. Voeg die fyngedrukte broodkrummels en speserye by wanneer dit gebraai word.

Vul dan die koppies sampioene met die mengsel en bak dit vir ongeveer 20 minute in 'n sterk oond. As u van kaas of geelkaas hou, kan u dit net voordat u dit voorsit met 'n bietjie parmesaan strooi.

Met so 'n vulsel kan u 'n paar voorafgeslyte en harde tamaties vul. As u wil, kan u fyngekookte eiergeel of 'n bietjie mayonaise byvoeg, waarom nie 'n jogurt met 'n bietjie suikermielies gespan word nie.

Vul die tamaties en bedek met die voorgesnyde deksels. Maak 'n gaatjie in die deksels en as u die reeds gevulde tamaties toemaak, steek 'n groen soetrissie in die gaatjie.

Aanbeveel: