2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Die eerste mense wat aartappels gekweek het, was die Peruaanse Indiërs. Dit het vierduisend jaar gelede gebeur.
Op 'n plek wat meer as drieduisend meter bo seespieël was, het hulle daarin geslaag om meer as tweehonderd soorte aartappels te verbou.
Aartappels verskyn in Europa in die middel van die sestiende eeu, maar is nie verwelkom nie. Aartappels is nêrens in die Bybel genoem nie, en dit het mense wakker gehou.
Daar word vermoed dat verbruik van aartappels tuberkulose, melaatsheid en ragitis veroorsaak. Eers aan die einde van die agtiende eeu het aartappels in Europa gewild geword, nadat Marie Antoinette die kleure van aartappels gebruik het om haar balrok te versier.
Koning Frederik II die Grote van Pruise het op 'n taamlike vreemde manier opgetree - boere wat nie aartappels wou verbou nie, het gevaar om hul neuse of ore af te kap.
Gedurende die Gold Rush in Alaska word aartappels as goud gewaardeer omdat dit 'n hoë voedingswaarde het en baie vitamien C bevat.
Aartappels bevat tagtig persent water. As u die aartappels vinniger wil bak, moet u dit tien minute in soutwater blansjeer voordat u dit in 'n warm oond sit.
As u die aartappels kook sonder om dit te skil, behou dit hul voedingswaarde. Skil die bas voor eet, want dit bevat gifstowwe en plaagdoders.
Anders as wat algemeen geglo word, bevat aartappels nie baie kalorieë nie. Hulle het baie kalorieë as gevolg van die olie wat hulle gebruik om dit te geur.
Benewens vitamien C bevat aartappels ook kalium en sellulose. Die Iere, wat al eeue lank aartappels is, beweer dat dit 'n bewese afrodisiacum is.
Aanbeveel:
Interessante Feite Oor Kos En Drank
Die Engelse noem koffie met melk "white coffee". Mense wat koffie drink, het baie meer seks as mense wat nie drink nie en geniet dit baie meer. Frankryk, wat bekend is vir sy kase, het die beroemde generaal Charles de Gaulle laat dink:
Interessante Feite Oor Appels
Almal het die slagwoord gehoor: "Met 'n appel per dag sal die dokter van my af weg wees." Hierdie stelling, wat in ons geheue lê, is heeltemal waar. Appels bevat 200 mg. polifenole, 30 gram koolhidrate met 'n lae glukemiese indeks, meer as 5 gram vesel en ongeveer 80 kalorieë - 'n klomp nuttige eienskappe.
Interessante Feite Oor Brood
Byna almal eet elke dag brood - as toebroodjie, met heuning of konfyt of selfs as nagereg met vloeibare sjokolade. Alhoewel mense regoor die wêreld dit al duisende jare eet, is daar dinge wat ons nie van brood weet nie. Ons eet elke dag meer as 9 000 000 palette brood.
Interessante Feite Oor Die Franse Kookkuns
Dit is nie toevallig dat die Franse kookkuns, wat van voeding 'n ware kuns gemaak het, wêreldbekend is nie. Min mense het nog nie van spesialiteite gehoor soos heerlike fondue-kase, geurige Franse sop Dubari, A la Dijones-hoender en vele ander nie.
Geskiedenis Van Aartappels In 'n Paar Interessante Feite
Aartappels is een van die groente wat die meeste gebruik word om te kook. Dit is te wyte aan die feit dat dit 'n hoë voedingswaarde het en geskik is vir die bereiding van sop, bredies, bygeregte en hoofgeregte, asook vir die maak van verskillende slaaie en selfs nageregte.
