2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Kremotartar of ook tartaar genoem, is een van die geheime bestanddele wat ons in die speserye kan kry sonder om te weet waarvoor dit gebruik word. Dit is nie bakpoeier nie, dit is nie koeksoda nie, en tog sal net 'n knippie daarvan wondere verrig met ons gebak of sweepmengsels. Benewens hierdie voordele, kan dit ook in die kombuis gebruik word om sekere soorte skottelgoed skoon te maak.
Wat is Cremartar presies?
Dit is 'n poeieragtige droë, wit poeier. Gefermenteerde druiweproduk. Dit word ook kaliumbitartraat, kaliumwaterstoftartraat genoem, of dit is eenvoudig wynsteensuur. As hy 'n knippie daarby voeg by die proteïene wat sal breek, die geel of room, sal hy dit doen om die breekproses te bespoedig en die struktuur van die klein lugborreltjies wat breek, te stabiliseer. Benewens hierdie mengsels, kan dit by sommige soorte deeg gevoeg word, byvoorbeeld vir kaneelkoekies.
As dit met koeksoda gekombineer word, word dit 'n belangrike verbeteraar om die koeke goed te laat opswel.
As ons soms bakpoeier kort, kan dit onmiddellik vervang word met 1/4 teelepel. koeksoda en 1/2 teelepel. tandsteen en dit is alles gelyk aan 1 teelepel. bakpoeier.
As u 'n knippie tartaar by kokende groente voeg, kan dit hul kleure behou.
In die afwesigheid van tandsteen kan dit met 2 eetlepels vervang word. suurlemoensap of wit asyn en dit stem ooreen met 1 teelepel. verassing.
Die smeltkroes het geen vervaldatum nie, solank dit op 'n droë en koel plek geberg word. Die poeier lyk wit en het 'n effens suur aroma.
Benewens bogenoemde voordele, kan dit as 'n nie-giftige huismiddel gebruik word:
- wanneer vlekvrye staal skottelgoed gepoleer en gepoleer word, moet u ook skrape en vlekke verwyder;
- ook by die poleer van eetgerei, veral silwer;
- wanneer u teëls en bad in die badkamer skoonmaak;
- by die skoonmaak van wasbakke van vlekvrye staal;
- benewens al die gelyste voordele die Krimtartaar kan mononatriumglutamaat (MSG), wat as 'n konserveermiddel en as 'n smaakversterker gevoeg word, grootliks uitskakel, en dit kan presies as dit verhit word, giftig wees en newe-effekte veroorsaak wat wissel van lig tot ernstig. Presies 1 teelepel kremetartaar, opgelos in 'n glas water, neutraliseer die toksiese effekte van MSG.
Krematartar is 'n tipe stabilisator van die liggaam wat 'n alkaliese omgewing vorm en die pH verhoog en sodoende hoofpyn, allergieë en ander onaangename siektes by mense verminder, waarvan die oorsaak meestal MSG is.
Aanbeveel:
Van Die Natuurlike Apteek - 5 Tee Met 'n Ekspektorante Werking
Sputum word gevorm as gevolg van virale infeksies in die boonste lugweë. Dit is slym wat in die trageabuis van die longe versamel. Met die aanvang van die winter neem die lugmikrobes toe, wat lei tot die vorming van sputum. Hierdie kieme veroorsaak dikwels griep, verkoue en infeksies.
Hoe Om Die Woede Te Neutraliseer
Pittig gee smaak en individualiteit aan kos en is 'n belangrike bestanddeel in die kombuis van baie kulture. As u besluit het om u voedsel 'n hupstoot te gee deur 'n paar gekapte soetrissies of cayennepoeier by te voeg, moet u voorberei op ernstige hitte.
Daaglikse Oefening Neutraliseer Ooreet
Die naderende Kersfees- en Nuwejaarsvakansie hou verband met ryk en volop maaltye in elke huis. Kenners waarsku al jare om versigtig te wees met ooreet, maar 'n paar dae gelede het Britse kenners onthul hoe oefening die negatiewe gevolge van oorverbruik kan teëwerk.
Die Smaakstof Glutamaat - Skadelik Vir Die Gesondheid
Het u al gehoor van die smaakstof glutamaat? Dit word gevoeg by ontelbare klaargemaakte en halfafgewerkte voedsel, droë speserye en sop, souse, skyfies, kitskos en vele meer. Die geure wat deur die voedselbedryf bygevoeg word, is nie speserye nie, maar chemikalieë wat dit moontlik maak om voedsel met slegte smaak te versprei wat andersins deur die verbruiker verwerp word.
Visolie Neutraliseer Die Effek Van Alkohol
Die omega-3-vetsure in visolie het 'n gunstige uitwerking op die kardiovaskulêre stelsel en breinaktiwiteit. Wetenskaplikes het bewys dat hierdie sure breinselle kan beskerm teen die skadelike effekte van alkohol. Navorsers van die European Society for Biomedical Research on Alcoholism in Warsaw het gewaarsku dat die gebruik van visolie nie beteken dat alkohol misbruik moet word nie.
