2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Baie voordele van kool kan gesê word. Alle dokters en voedingkundiges ding mee om die heerlike groente te prys. Dit bevat baie askorbiensuur en B-vitamiene, wat goed is vir die senuweestelsel.
Dit bevat ook vitamien U, wat die vorming van maagsere en maagseer, vitamien PP, karoteen, minerale, insluitend kalium, voorkom wat oortollige vloeistof uit die liggaam verwyder.
Almal weet dit witkool is 'n baie nuttige groente. Wat vitamien C-inhoud betref, kompeteer kool met suurlemoen. Behalwe dat dit baie B-vitamiene, vitamien PP, bevat, is dit 'n waardevolle bron van cholien (Vitamien B4), wat sklerose voorkom.
Blomkool is amper dubbel so goed soos witkool in terme van vitamien C. Daarbenewens bevat blomkool minder vesel en is dit baie makliker om te verteer. Blomkool is geskik vir diegene wat dikwels aan spysverteringsversteurings ly. Die voorkoms van groen blare rondom die blomkoolkop is 'n aanduiding van die varsheid daarvan. Donker kolle dui aan dat dit begin versleg het.
rooikool bevat 1,5 keer meer karoteen as witkool. Daarbenewens bevat rooikool 'n stof genaamd sianidien, wat 'n gunstige uitwerking op die hart en bloedvate het. Rooikool sap het nadelige gevolge vir die knolstang.
U het waarskynlik klein groen blaargroente met 'n deursnee van 4-5 cm gesien. Spruitjies het kankerwerende eienskappe, en vitamien C daarin is selfs meer as in suurlemoene en lemoene. Spruitjies en 'n oorvloed spoorelemente: dit bevat kalsium, natrium, fosfor, magnesium, yster en jodium.
Chinese kool verskil van ander soorte kool in die gebrek aan kop. Dit lyk soos 'n slaai. Chinese kool is die sappigste variëteit. Nog 'n voordeel - daar is die vermoë om die aroma dwarsdeur die winter te bewaar. Daar word vermoed dat kool 'n onontbeerlike hulpmiddel is vir die voorkoming van siektes in die maag en ingewande.
Broccoli is soortgelyk aan blomkool, maar het 'n heldergroen kleur. Hulle is ryk aan maklik verteerbare plantproteïene en stowwe wat die cholesterol in die bloed verlaag. Volgens proteïeninhoud broccoli beter as spinasie, suikermielies en aspersies, en die essensiële aminosure daarin is nie minder nie as in die eierwit.
Aanbeveel:
Hoe Om Vars Kool Te Kook
Almal wat ten minste 'n bietjie in hul eie waters in die kombuis voel, weet hoe om 'n heerlike koolslaai met wortels of komkommers te maak. Niks ingewikkeld nie, solank jy die kool fyn genoeg sny en behoorlik geur. Groot slaai wat in alle seisoene voorberei word.
Rys - Verskillende Soorte, Verskillende Voorbereiding
Wit of bruin, volgraan, geblansjeer, met kort of lang korrels … Basmati, gluten, Himalaja, nagereg … En meer, en meer - uit Asië, uit Afrika, uit Europa en een wat in ons lande verbou word. Rys bestaan in soveel variasies en variëteite dat dit skaars tyd sal wees dat iemand dit lys, lees en onthou.
Die Gewildste Soorte Appels
“Een appel per dag hou die dokter van my weg!” As u nie hierdie maksimum gehoor het nie, is dit tyd om die fout reg te stel deur meer gereeld appels te begin eet. Daar is baie en verskillende dinge in Bulgarye variëteite appels , wat lekkerder en nuttiger is as watter.
Wat Is Die Verskillende Soorte Peper?
Die peper is 'n tradisionele spesery wat byna elke huisvrou gebruik. Die keuse kom dikwels neer op swart of rooi peper, alhoewel daar baie verskillende soorte is. Hier is die gewildste onder hulle. Soetrissie Groenpeper is in wese 'n onryp korrel, wat meestal in sout en suur pekelwater gebruik word.
Kool
Kool is 'n lid van die kruisagtige familie, waarvan die boerenkool, broccoli en spruitjies ook is. Kool het 'n ronde vorm en bestaan uit lae blare. Kool het 'n lang geskiedenis van gebruik as voedsel en as middel. Dit is ontwikkel uit wilde kool.
