11 Probiotiese Kosse Wat Super Gesond Is

INHOUDSOPGAWE:

Video: 11 Probiotiese Kosse Wat Super Gesond Is

Video: 11 Probiotiese Kosse Wat Super Gesond Is
Video: Топ 10 здоровых продуктов, которые вы должны есть 2024, November
11 Probiotiese Kosse Wat Super Gesond Is
11 Probiotiese Kosse Wat Super Gesond Is
Anonim

Probiotika is lewende mikro-organismes wat goed is vir die liggaam en brein.

Dit kan die spysvertering verbeter, depressie verminder en die gesondheid van die hart bevorder.

In hierdie artikel sal ons u voorstel 11 probiotiese kosse wat super gesond is.

1. Jogurt

Jogurt is een van die beste bronne van probiotika. Dit word gemaak van melk wat melksuurbakterieë en bifidobakterieë bevat. Die verbruik van jogurt verbeter die gesondheid van die been en normaliseer die bloeddruk. Dit word ook aanbeveel vir mense met laktose-intoleransie. Kies jogurt wat aktiewe of lewendige gewasse bevat.

2. Kefir

Kefir is 'n gefermenteerde probiotiese melkdrankie. Dit word geproduseer deur kefir korrels by koeimelk of bokmelk te voeg. In werklikheid kan kefir die gesondheid van die been verbeter, help met sommige spysverteringsprobleme en infeksies voorkom. Mense met laktose-onverdraagsaamheid kan maklik kefir drink.

3. Suurkool

suurkool is ryk aan probiotika
suurkool is ryk aan probiotika

Foto: VILI-Violeta Mateva

Suurkool is een van die oudste tradisionele kosse en is gewild in baie lande, veral in Europa. Benewens sy probiotiese eienskappe, is suurkool 'n ryk bron van vesel, sowel as vitamiene C, B en K. Dit bevat 'n hoë gehalte natrium, yster en mangaan. Suurkool bevat die antioksidante luteïen en zeaxanthin, wat belangrik is vir die gesondheid van die oog.

4. Tempe

Tempe is 'n gefermenteerde sojaproduk, 'n gewilde vleisvervanger met hoë proteïene. Tempeh bevat ook 'n goeie hoeveelheid vitamien B12, wat hoofsaaklik in diereprodukte voorkom. Dit maak dit 'n uitstekende keuse vir vegetariërs sowel as vir almal wat wil voeg 'n voedings-probiotika by u dieet.

5. Kimchi

Kimchi is 'n gefermenteerde, pittige Koreaanse kos. Kimchi, gemaak van kool, bevat baie vitamiene en minerale, insluitend vitamien K, riboflavien (vitamien B2) en yster. Die melksuurbakterieë kan voordelig wees vir die gesondheid van die spysverteringskanaal.

6. Miso

Miso is 'n gefermenteerde sojaboonpasta en 'n gewilde Japannese spesery. Miso is 'n goeie bron van proteïene en vesel. Dit is ook ryk aan verskillende vitamiene, minerale en plantverbindings, insluitend vitamien K, mangaan en koper.

7. Kombucha

Kombucha is 'n gefermenteerde drankie van swart of groen tee. Dit fermenteer deur 'n kolonie bakterieë en giste. Daar word gesê dat dit 'n wye verskeidenheid voordele vir die gesondheid het, maar meer navorsing is nodig.

8. Piekels

piekels ryk aan probiotika
piekels ryk aan probiotika

Pickles is 'n uitstekende bron van gesonde probiotiese bakterieëwat die gesondheid van die spysverteringstelsel kan verbeter. Hulle bevat min kalorieë en is 'n goeie bron van vitamien K.

9. Karringmelk

Karringmelk is die oorblywende vloeistof van olieproduksie. Dit bevat min vet en kalorieë, maar bevat belangrike vitamiene en minerale soos vitamien B12, riboflavien, kalsium en fosfor. Hou in gedagte dat karringmelk, wat algemeen in supermarkte voorkom, geen probiotiese effekte het nie.

10. Natto

Natto is nog 'n gefermenteerde sojaproduk wat die belangrikste is in die Japannese kookkuns. Dit bevat 'n groot hoeveelheid vitamien K2, wat kan help om osteoporose en hartaanvalle te voorkom.

11. Sommige kase

Slegs sekere soorte kaas, insluitend cheddar, mozzarella en gouda, bevat probiotika. Hierdie kase is baie voedsaam en goeie proteïenbronne. Daarbenewens is hulle ryk aan belangrike vitamiene en minerale - kalsium, vitamien B12, fosfor en selenium.

Aanbeveel: