2025 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2025-01-23 10:15
Baie kulture regoor die wêreld verbruik gefermenteerde voedsel al eeue om goeie gesondheid te handhaaf as gevolg van hul probiotiese eienskappe.
Dit kan veganiste gelukkig maak, want dit is hoofsaaklik plantprodukte wat hulle kan verbruik.
Maar selfs as jy 'n karnivoor is, probiotiese voedsel dit moet 'n verpligte deel van u spyskaart wees, want dit sal u help om 'n gesonde maag te hou waarin genoeg voordelige bakterieë voorkom.
Hier is vyf veganiese voedsel wat natuurlike probiotika is:
Suur kool
As u nie ekstra geld wil gee nie, is die voorbereiding van suurkool tuis in ons land 'n ou tradisie. Dit is egter nie nodig om blikkies te vul, dit oor te loop ensovoorts nie. U kan suurkool die hele jaar deur in 'n potjie maak deur die groente te sny, dit goed met sout te fyn en water in die pot te voeg.
Hoe warmer die kamer is, hoe vinniger sal dit gis. Afgesien van ons land word suurkool ook in baie Europese lande geëet, en in antieke China is dit eeue voor Christus verteer.
Piekels
![Piekels vir vegane Piekels vir vegane](https://i.healthierculinary.com/images/005/image-14510-1-j.webp)
Wanneer u piekels inneem, moet u in gedagte hou dat u soutinname dramaties sal toeneem. Daarom moet mense met hoë bloeddruk versigtig wees met hoeveel hulle eet. Dit is goed as u ingelegde groente eet om dit met ander ongesoute kosse te kombineer om die hoeveelheid sout te balanseer. Andersins bly die piekels in die middel probiotiese voedsel vir vegane.
Kimchi
Kimchi is 'n Koreaanse piekel wat in sy klassieke vorm baie ooreenstem met ons suurkool. Dit is egter effens pittig en nie so sout nie, en verskillende Chinese speserye word gebruik om die eksotiese smaak te bewerkstellig. Ook in die tradisionele Asiatiese kookkuns word kimchi gemaak van ander groente soos okra, seewier, klein tamaties en soetrissies.
Sojaprodukte
Miso en tempeh is slegs 'n paar voedsel wat van gefermenteerde sojabone gemaak word. Gars en rys word ook by die miso gevoeg. Tempeh is gemaak van gekookte sojabone met rhizopus-vorm, wat dit verbind tot 'n kompakte wit massa.
![Tempe Tempe](https://i.healthierculinary.com/images/005/image-14510-2-j.webp)
Alhoewel dit nie baie lekker is nie, is albei kosse vol natuurlike veganiese probiotika en is verskriklik nuttig. As u dit gebruik om te kook, moet u in gedagte hou dat dit op 'n baie lae temperatuur gedoen moet word om nie die voordelige bakterieë dood te maak nie.
Kombucha
Dit is 'n gefermenteerde teedrankie. Dit gebruik 'n soort swam wat 'n simbiotiese kolonie van bakterieë en giste is. In tee geplaas, ontwikkel dit natuurlike fermentasie en skakel suiker om in organiese sure en koolstofdioksied. Onthou dat kombucha 'n minimale hoeveelheid alkohol bevat.
Aanbeveel:
Watter Wyn Is Geskik Vir Watter Kaas
![Watter Wyn Is Geskik Vir Watter Kaas Watter Wyn Is Geskik Vir Watter Kaas](https://i.healthierculinary.com/images/002/image-4110-j.webp)
Die kombinasie van wyn en kaas is 'n ware meesterstuk. Witwyne word meer gereeld vir die kaas gekies, aangesien hul aroma en smaak meer geskik is vir kombinasie met verskillende soorte kaas. Jong rooiwyne pas nie by die meeste kase nie weens die tanniene wat hulle bevat, wat in groot hoeveelhede voorkom.
Watter Wyn Is Geskik Vir Watter Vleis
![Watter Wyn Is Geskik Vir Watter Vleis Watter Wyn Is Geskik Vir Watter Vleis](https://i.healthierculinary.com/images/002/image-5215-j.webp)
Daar is 'n ongeskrewe reël dat witwyn slegs in kombinasie met wit vleis en rooi geskik is - slegs in kombinasie met rooivleis. Hierdie opinie dien al jare as 'n beperking vir baie liefhebbers van heerlike maaltye, waardeur die kombinasie van wyne en vleis onvoldoende verfyn en toepaslik was.
Watter Vleis Is Geskik Vir Watter Tipe Gereg
![Watter Vleis Is Geskik Vir Watter Tipe Gereg Watter Vleis Is Geskik Vir Watter Tipe Gereg](https://i.healthierculinary.com/images/002/image-5490-j.webp)
Ons sal kyk die belangrikste 3 soorte vleis , wat ons meestal inneem, naamlik hoender, beesvleis en vark en watter deel daarvan vir watter gereg die geskikste is . Ons bied 'n gedetailleerde beskrywing hiervan watter vleis vir watter soort gereg en hittebehandeling is die beste.
Watter Voedsel Is Goed Vir Die Skildklier En Watter Nie
![Watter Voedsel Is Goed Vir Die Skildklier En Watter Nie Watter Voedsel Is Goed Vir Die Skildklier En Watter Nie](https://i.healthierculinary.com/images/005/image-12865-j.webp)
Skildklierprobleme is moeilik om op te spoor. Die simptome is gewoonlik gewigsprobleme, gebrek aan energie en slegte spysvertering. Die konstante gevoel van moegheid gaan gepaard met swelling. Om hormone te kan produseer en goed te kan funksioneer, benodig die skildklier jodium.
Watter Verskeidenheid Tamaties Is Geskik Vir Watter Geregte?
![Watter Verskeidenheid Tamaties Is Geskik Vir Watter Geregte? Watter Verskeidenheid Tamaties Is Geskik Vir Watter Geregte?](https://i.healthierculinary.com/images/006/image-15446-j.webp)
Op die vraag wat die gewildste groente is, sal die meeste mense antwoord dat dit so is die tamatie - sappig, geurig en baie lekker. Die meeste tamatieliefhebbers weet reeds dat dit eintlik 'n vrug is wat tydens die Groot Geografiese Ontdekkings na Europa gebring is.