2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Daar is stowwe wat baie ooreenstem met vitamiene, maar dit is nie. Ons praat oor die sg pseudovitamiene of vitamienagtige stowwe.
Wat is vitamienagtige stowwe en hoe verskil dit van die vitamiene waaraan ons gewoond is?
Vitamienagtige stowwe is chemiese verbindings wat vitamien-eienskappe het.
Anders as gewone vitamiene, word dit egter gedeeltelik in die liggaam gevorm en word dit soms in die struktuur van weefsels opgeneem.
Eienskappe van vitamienagtige stowwe
- Baie van hulle het 'n ingewikkelde struktuur, dus word dit dikwels in die vorm van planteekstrakte gebruik;
Foto: 1
- Benodig deur die liggaam in baie klein hoeveelhede;
- Hulle is skadeloos en het lae toksisiteit;
- Anders as vitamiene, makrovoedingstowwe en spoorelemente, is die gebrek aan vitamienagtige stowwe lei nie tot 'n patologiese afwyking in die liggaam nie.
Vitamienagtige stowwe en hul funksies
- Dit is 'n integrale deel van metabolisme. In hul funksies is hulle soortgelyk aan aminosure sowel as vetsure;
- Dit verhoog die effek van essensiële vitamiene en minerale;
- Dit het 'n anaboliese effek;
- Dit word suksesvol gebruik vir terapeutiese doeleindes as aanvullings.
Klassifikasie van vitamienagtige stowwe
Hierdie tipe stof word verdeel in vetoplosbare en wateroplosbare.
Vetoplosbare vitamienagtige stowwe
- vitamien F (essensiële vetsure);
- vitamien Q (koënsiem Q, ubiquinone).
Wateroplosbare vitamienagtige stowwe
- vitamien B4 (cholien);
- vitamien B8 (inositol, inositol);
- vitamien B13 (orotiese suur);
- vitamien B15 (pangamiensuur);
- karnitien (L-karnitien vir gewigsverlies);
- para-aminobensoesuur (vitamien B10, PABA, bakteriële groeifaktor en pigmentfaktor);
- vitamien U (S-metielmetionien);
- vitamien N (lipoïensuur).
Bronne van vitamienagtige stowwe
Die hoof bronne van vitamienagtige stowwe is groente (kool, beet, wortels, pietersielie, tamaties), sade (sesam, sonneblom), suiwelprodukte (eiers, maaskaas), lewer.
Kom ons som op. Uit hierdie artikel het u geleer wat vitamienagtige stowwe is, hul eienskappe en funksies in die liggaam en hoe dit van vitamiene verskil.
Aanbeveel:
Kinders Wat Hidreer: Wat Moet Hulle In Die Somer Drink?
Kinders se hidrasie is noodsaaklik, veral in die somer. Warm ure op die strand of lang motorreise kan uitdroging veroorsaak. Kinders wat hidreer in die somer Soms is dit nie maklik om die hidrasie van kinders fyn dop te hou nie, veral in die somer, wanneer die probleem selfs delikater is.
Natuurlike Stowwe In Wortels Bestry Kanker
Dit blyk dat wortels nie net baie lekker groente is nie, maar ook veral nuttig. Volgens wetenskaplikes kan dit die sleutel bevat om kanker en ander kwaadaardighede te verslaan. Die nuwe wapen om kanker te beveg, word genoem poliasetielien .
Watter Stowwe Is Kankerverwekkend
Ons het almal al gehoor van karsinogene, maar wat presies is dit en waar is dit? En wat is die uitwerking daarvan op ons gesondheid? Die woord kankerverwekkend is oorspronklik van Latyn: KANKER- en Grieks: GENES- geboorte. Dit is letterlik bestraling van 'n chemiese stof of 'n stel stowwe wat, in die liggaam van elke lewende wese, bydra tot die vorming van kwaadaardige gewasse.
Eiers: 'n Onontbeerlike Bron Van Waardevolle Stowwe
In die verlede was eiers 'n simbool van geluk. Eiers is 'n ryk bron van voedingstowwe en is 'n bron van lewe. Die proteïene, vitamiene, minerale en vette wat daarin is, is uiters belangrik vir die ontwikkeling van die liggaam. 'N Eier bevat gemiddeld 6 gram vet en 'n baie klein hoeveelheid koolhidrate.
Hoe Word Die Waardevolle Stowwe Van Groente Bewaar?
Met onbehoorlike hittebehandeling kan die meeste nuttige vitamiene in voedsel tot 90% vernietig word. Daar is 'n paar reëls wat u kan help om die vitamiene en voedingskwaliteit van groente te behou. Die eerste voorwaarde is dat die groente vars en nie verlep is nie.
